Ljubezen do piva dvignite na višjo raven, tako da se naučite, kako pripraviti svojo pivo. Kompleti za domače varjenje piva poenostavijo postopek priprave piva, tako da lahko sami pivate, fermentirate in stekleničite svoje pivo. Ti uporabni kompleti prinašajo tako opremo za pripravo piva kot znanje za poučevanje v udobje vašega doma.
Domače pivovarstvo je hobi, ki zahteva posebno opremo in sestavine. Najboljši komplet za kuhanje doma mora vsebovati neposredna navodila in materiale, ki jih potrebujete za popolno kuhanje piva. Poiščite najboljši komplet za kuhanje doma zase ali za ljubitelja piva (ali obojega) s tukaj zbranimi nakupovalnimi nasveti in priporočili.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Izdelajte pivo za večkratno uporabo Naredite svoj pivski komplet
- NAJBOLJŠE ZA ZAČETNIKE: Mr. Beer Complete Beer Making 2 Gallon Starter Kit
- NAJBOLJŠE ZA ASPIRIRANJE PRO: Severna pivovarna. Deliti. Uživajte. Set za kuhanje doma
- NAJBOLJŠE S STONIČNIM FERMENTERJEM: BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
- NAJBOLJŠA HIGH-TECH: BrewArt BeerDroid Popolnoma avtomatiziran sistem za pripravo piva
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljšega pribora za kuhanje doma
Kompleti za kuhanje doma običajno ponujajo večino ali celo vso opremo, ki jo potrebujete za začetek kuhanja. So enostavna in stroškovno učinkovita možnost za večino domačih pivovarjev. Namesto nakupa posameznih predmetov komplet zagotavlja poenostavljen sistem, ki dobro deluje.
Pri nekaterih kompletih boste morda morali uporabiti lastne kuhinjske osnove ali steklenice kupiti ločeno. Kompleti za kuhanje doma so v različnih stilih, težavnostnih stopnjah, velikostih in za vse različne vrste piva. Tu je nekaj premislekov, ki jih morate upoštevati pri izbiri najboljšega pribora za kuhanje doma.
Izkušnja
Odpravljanje v svet domačega pivovarstva je lahko izjemno. Na srečo obstaja komplet za vsako raven izkušenj, od začetnika do prekaljenega domačega pivovarja. Tu lahko najdete komplete za izdelavo piva, ki potrebujejo samo štedilnik in osnovno kuhinjsko opremo, ali pa najdete postavitve, ki posnemajo profesionalno pivovarno.
Začetnikom prijazni kompleti običajno uporabljajo izvlečke in imajo preprosta navodila. So odlično izhodišče za tiste, ki se želijo začeti kuhati doma. Po vrenju, mešanju in čakanju boste dobili domače pivo.
Kompleksni kompleti običajno vključujejo več korakov in so odlični za resne ljubitelje. Pogosto vključujejo več praktičnega dela, ki uči umetnost in znanost za domačim pivovarstvom. Ti kompleti omogočajo prilagajanje in lahko ustvarijo kakovostnejši končni izdelek.
Velikost serije
Kompleti za domače kuhanje so narejeni tako, da dajejo različne velikosti serije. Začetni domači pivovarji bodo morda želeli začeti z manjšo velikostjo serije, na primer z 1-galonskim ali 2-galonskim kompletom. Manjši kompleti so dobra izbira za nadobudne ljubitelje, saj zavzamejo manj prostora in so običajno cenejši.
Majhne serije so lahko idealne tudi za nekatere izkušene domače pivovarje. Pri pripravi manjših serij lahko eksperimentirate z več vrstami piva. Ker eksperimentiranje ne gre vedno dobro, manjša velikost serije pomeni, da ne boste natočili litrov piva v odtok, če gre kaj narobe.
Večja velikost serije pomeni, da vam ni treba kuhati tako pogosto. Večji kompleti za kuhanje doma so odlični za resne pivce, ki želijo trajno zalogo svojega domačega piva. Če imate kakšno dodatno pivo, ga lahko vedno uporabite v hiši. Slaba stran kompletov za velike serije je, da lahko zavzamejo precej prostora.
Vrsta piva
Ljudje pivo kuhamo že stoletja. Na izbiro je vrtoglavo število vrst piva. Med priljubljene vrste piva spadajo pšenično pivo, rjavi ale, bledi lagerji, temni lagerji, IPA-ji, močniki, nosači in mnogi drugi.
Številne blagovne znamke za kuhanje doma ponujajo široko paleto kompletov receptov za sestavine. Ti paketi sestavin so narejeni za uporabo z njihovimi kompleti za kuhanje doma.
Alkoholno pivo ni edina fermentirana pijača, ki jo lahko pripravite doma. Koreninsko pivo je še ena klasična pijača, ki jo lahko fermentirate in stekleničite sami. Tako kot varjenje alkoholnega piva tudi pridelava koreninskega piva vključuje postopek varjenja in fermentacije. Priprava koreninskega piva je družinam prijazen način uživanja v domačem pivu.
Sestavine
V pivu so štiri osnovne sestavine: slad, hmelj, kvas in voda. Z vzponom domačega varjenja lahko zdaj najdete vrsto različic teh sestavin.
Izvlečke slada pogosto najdemo v kompletih za kuhanje doma, ker so enostavni za uporabo. Za bolj izkušene domače pivovarje nekateri kompleti vključujejo namočena zrna, delno kašo ali sestavine iz vseh zrn. Izbirate lahko tudi med široko paleto hmelja in sevov kvasovk, da svojemu končnemu pivu dodate različne okuse, arome in lastnosti.
Številne blagovne znamke za domače pivo prodajajo komplete receptov sestavin za uporabo s svojimi kompleti za kuhanje doma. Večina znamk ima široko paleto različnih vrst piva. Nekatera podjetja ponujajo te recepte v enostavnih, predhodno odmerjenih paketih, če pa se odločite za samostojno razvejanje, lahko sestavine najdete tudi posamezno in v velikem obsegu.
Lastnosti
V najboljšem kompletu za kuhanje doma je veliko funkcij. Različne funkcije lahko prispevajo k enostavnosti uporabe, funkcionalnosti, oblikovanju in kakovosti piva.
Tip fermentatorja je ena od značilnosti, ki jo je treba upoštevati v vašem kompletu za kuhanje doma. Izbirate lahko med plastičnimi vedri za fermentacijo, steklom ali plastičnimi ogljiki (vrsta vrta za fermentacijo), stožčastimi fermentatorji in še več.
Če ste pravi začetnik, lahko poiščete komplet, ki je enostaven za uporabo in ima čim manj korakov. Po drugi strani pa lahko izkušeni domači pivovarji poiščejo komplet, ki vsebuje kakovostnejše materiale ali vključuje orodja, kot so termometri in hidrometri za natančnejše kuhanje. Obstajajo celo večnamenski in popolnoma avtomatizirani pivovarski sistemi, ki lahko dvignejo postopek kuhanja doma.
Oprema in dodatki
Domače pivovarstvo zahteva posebno opremo. Nekateri kompleti za kuhanje doma imajo vse materiale, ki jih potrebujete, vključno s steklenicami. Drugi zahtevajo, da zagotovite osnovne kuhinjske izdelke ali opremo za polnjenje. Resni domači pivovarji lahko poiščejo luksuzne komplete za kuhanje doma z dodatnimi dodatki ali pa se odločijo, da bodo ustvarili lastne komplete.
Potrebna oprema se razlikuje glede na izbrani način kuhanja. Komplet za kuhanje doma poenostavi postopek z zagotavljanjem večine ali vseh materialov. Ko napredujete, lahko svojo opremo vedno nadgradite ali dodate novo opremo.
Z nekaterimi visokotehnološkimi kompleti za kuhanje doma morda ne boste potrebovali niti tradicionalne opreme za kuhanje doma. Ti aparati lahko za vas opravijo večino dela za enostavno in varno kuhanje.
Naši najboljši izbori
Najboljši komplet za kuhanje doma vsebuje jasna navodila in večino (ali vse) materialov, ki jih potrebujete za pripravo piva. Kakovosten komplet za kuhanje doma mora biti enostaven in zabaven tako za začetnike kot tudi za izkušene pivovarje. Najpomembneje pa je, da mora nastati okusno pivo. Naslednja priporočila so bila izbrana z upoštevanjem teh meril.
Izdelajte pivo za večkratno uporabo Naredite svoj pivski komplet
Komplet za kuhanje doma Craft A Brew je prijazen do začetnikov, cenovno ugoden in ponuja različne možnosti. Ta komplet je opremljen z 1-galonskim ogljikom, lijakom, trsom, gumijastim zamaškom, cevjo za prenos, objemko za palec, zračno zaporo, termometrom, razkužilom in vašo izbiro receptov. Priložena knjižica »Vodnik po pivovarstvu« vas popelje skozi korake pivovarstva. Ne vključuje grelnika za vodo, opreme za polnjenje ali steklenic.
Vsa oprema v tem kompletu je za večkratno uporabo. Craft A Brew ponuja različne komplete receptov za sestavine, narejene iz posebnih zrn, sveže pakiranega hmelja in suhega sladnega ekstrakta.
Za eksperimentiranje z različnimi vrstami alkohola lahko kupite tudi ločene komplete receptov. Če se želite podaljšati v druge vrste pivovarstva, lahko opremo iz tega kompleta uporabite s kompleti receptov za pivo, vino, trdi jabolčnik in trde seltzerje Craft A Brew.
Mr. Beer Complete Beer Making 2 Gallon Starter Kit
Komplet komplet za izdelavo piva Mr. Beer je opremljen s poenostavljenim postopkom varjenja piva, visokokakovostnimi sestavinami in patentirano opremo za pivo. S podrobnimi navodili za kuhanje piva potrebujete le 30 minut. Po nekaj tednih fermentacije je vaše pivo pripravljeno za stekleničenje.
Za ta preprost pivski komplet so na voljo različne vrste piva. Vsak recept uporablja visokokakovostne sestavine pivovarne Coopers, največje avstralske obrtne pivovarne.
Ta komplet vključuje sestavine piva, razkužilo, kapljice za karbonizacijo, 2-galonski fermentator in steklenice, ki so primerne za večkratno uporabo. 2-galonski fermentor ima širok zgornji del ustja in vgrajeno zračno zaporo in cev. Dodajte nekaj skupnih osnov kuhinje in večina čarovnije se zgodi v tem edinstvenem fermentorju.
Severna pivovarna. Deliti. Uživajte. Set za kuhanje doma
Severni pivovar “Brew. Deliti. Uživajte. " 5-galonski začetni komplet vključuje skoraj vse, kar potrebujete za kuhanje ― priskrbeti si boste morali le svoje steklenice. Vključuje komplet receptov, 6,5-litrski fermentator s pipo, zračno zaporo z mehurčki, vedro za polnjenje s pipo in potrebne cevi in razkužila.
To je dodatna oprema v tem kompletu, ki ga dvigne na višjo raven. Na voljo je tudi s 5-litrskim grelnikom vode iz nerjavečega jekla in žlico iz nerjavečega jekla z dolgim ročajem - namenski grelnik vode in žlica je običajno boljši kot pri uporabi kuhinjskega orodja, ki lahko pivo onesnaži z bakterijami ali okusi za kuhanje. Z dodatno opremo za testiranje, vključno s herkulometrskim merilnikom vlažnosti s tri skale, testnim kozarcem in laboratorijskim termometrom, vam ta komplet pripravi popolno pivo.
Northern Brewer ponuja vrsto nadgradenj za začetnike, komplete receptov sestavin in dodatne dodatke, ki temeljijo na tem enostavnem začetnem kompletu.
BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
Stožčasti fermentorji se običajno uporabljajo v pivovarnah. Kompleti za domače kuhanje s stožčastimi fermentatorji poskušajo posnemati postopek pivovarne, da bi ustvarili visokokakovostno pivo v veliko manjšem obsegu. Ta komplet vključuje patentiran konični fermentor z majhno serijo, ki je enostaven za uporabo. Odpravlja potrebo po prelivanju in ima pipo za enostavno točenje, ko je vaše pivo pripravljeno za stekleničenje. Velika odprtina za ust omogoča enostavno mešanje in čiščenje.
Ta komplet vsebuje najnujnejše, kar morate zvariti. Poleg 2-galonskega stožčastega fermentatorja s pipo in merilnikom temperature vključuje sestavine receptov, zračno zaporo, gumijasti zamašek, tesnilo, mešalno žlico, polnilo za steklenice, cev in osem plastičnih steklenic s pokrovčki.
BrewDemon uporablja ročno izdelane recepte piva iz pivovarne Speight, ene najbolj priljubljenih novozelandskih pivovarn. Ta komplet vključuje lahek in osvežujoč komplet receptov One Evil Pilsner. Njihovi kompleti za kuhanje se kuhajo v štedilniku že v 15 minutah.
BrewArt BeerDroid Popolnoma avtomatiziran sistem za pripravo piva
Iščete svežo pivo z manj dela? BeerDroid popolnoma avtomatizira postopek kuhanja doma. Ta elegantna, pultna enota uporablja "BrewPrints" (pakete sestavin), ki so jih oblikovali mojstri BrewArt. Ti BrewPrints so narejeni iz 100 odstotkov naravnih sestavin in ne vsebujejo dodatkov in konzervansov.
Vstavite BrewPrint in s klikom na gumb BeerDroid začne ustvarjati sveže pivo. LCD zaslon z osvetlitvijo vam omogoča preverjanje stanja kave, nadzor temperature in prilagajanje kave na enoti. Aplikacija BrewArt pa vam omogoča povezavo prek Wi-Fi z napravo za spremljanje in upravljanje BeerDroid-a s pametnega telefona.
S to enoto je potrebna minimalna priprava in čiščenje. Je reguliran s temperaturo in izbirate lahko med vnaprej programiranimi ali prilagodljivimi nastavitvami. Ta enota vključuje ameriški pivovarni Pale Ale.
Pogosta vprašanja o vašem novem kompletu za kuhanje doma
Odpiranje piva doma je lahko vznemirljivo in izjemno. Na voljo je široka paleta načinov in izdelkov za kuhanje doma. Komplet za kuhanje doma poenostavi postopek, tako da vključi navodila po korakih za ustvarjanje lastnega piva. Tu je nekaj pogostih vprašanj o kompletih za kuhanje doma.
Q. Kako doma pripravite domače pivo?
Obstaja veliko različnih načinov za pripravo domačega piva, vendar so običajno štirje osnovni koraki: priprava, kuhanje, fermentacija in stekleničenje. Komplet za kuhanje doma poenostavi postopek in olajša pripravo piva.
Q. Katero pivo najlažje varite doma?
Mnogi domači pivovarji menijo, da je ale najlažje kuhati doma. Toda kompleti za kuhanje doma ponujajo enostaven in skoraj varen način za pripravo vseh različnih vrst piva. Če na koncu dobite slabo serijo, lahko pivo vedno uporabite namesto hiše.
Q. Ali je ceneje kuhati svoje pivo?
Če nameravate pogosto uporabljati komplet za kuhanje doma, je običajno ceneje zvariti svoje pivo - in mnogi domači pivovarji bi rekli, da je zadovoljstvo pri pripravi lastnega piva neprecenljivo.
Q. Kakšno opremo rabim za kuhanje doma?
Potrebna oprema je odvisna od vašega načina kuhanja doma, vendar večina metod potrebuje vir toplote, kuhalnik ali grelnik vode, posodo za fermentacijo, razkužila in opremo za stekleničenje.