Najboljše pri oblikovanju majhne kuhinje se osredotoča na funkcijo in pretok. Ne glede na velikost kuhinje lahko pametna namestitev naprav pomaga ustvariti udobno in uporabno okolje. Dobra zasnova narekuje, da mora biti hladilnik blizu pultov za pripravo hrane, umivalniki pa morajo biti nameščeni ob pomivalnih strojih za lažje nalaganje. Medtem si peči želijo delovni prostor in priročno shrambo za pripomočke za kuhanje, omare za posode in predale za posodo.
Na področju priprave hrane je kuhinjski trikotnik običajni standard. Pravzaprav gre za aritmetično formulo: vsota razdalj od pomivalnega korita do štedilnika do hladilnika in nazaj ne sme biti manjša od 12 čevljev in več kot 22 čevljev. Poleg tega pravilo kuhinjskega trikotnika določa, da nobena stran trikotnika ne sme biti manjša od 4 čevljev ali večja od 9 čevljev. To pravilo deluje za skoraj vse kuhinje, z izjemo majhnih kuhinjskih kuhinj in velikanskih profesionalnih.
Drug standard, ki ga je mogoče vključiti v majhne kuhinjske zasnove, je osrednji otok, glavni v skromno velikih in velikih kuhinjskih postavitvah. Otok lahko deluje kot priprava hrane, jedilnica ali postaja za domače naloge. Proti polotoki opravljajo tudi storitve peke, jedilnice in priprave hrane.
Pomembne podrobnosti
Za tiste, ki pogosto kuhajo, je možnost, da imajo števec s spustno površino, pogosto privlačna. Še en prihranek prostora je integrirano pomivalno korito, ki omogoča čiščenje sadja in zelenjave ter odstranjevanje ostankov tik pred pripravljalnim centrom.
Območje za pripravo hrane lahko vključuje sekljalnik lesa ali površino iz nerjavečega jekla. Dvignjeni kovinski trakovi, nameščeni v pult, podpirajo vroče ponve in ščitijo pult pred praskami. Tudi odtočne deske je mogoče vgraditi v pult na strani umivalnika za priročno čiščenje.
Za tiste, ki jih zanima peka, je pravi pult bistvenega pomena. To bi lahko pomenilo namestitev delov marmorja ali granita, ki bodo ohranjali mraz za pravilno valjanje testa. Glede na višino domačega pekača lahko naloge gnetenja in valjanja testa naredimo bolj udobne, če spustimo pult s standardne 36-palčne višine pulta. Strokovnjaki priporočajo kotalni pult, ki je 7 do 8 centimetrov pod komolcem, za pult za peko in mešanje.
Zmešajte
Zaseden življenjski slog pomeni, da veliko družin temelji na rešitvah. Ključ sodobnega oblikovanja je najti način, kako vse to narediti v eni sobi. Lastniki stanovanj izkoriščajo današnjo inovativno tržnico, da ustvarijo pristop "mešanja in ujemanja", ki jim omogoči uporabnost, ki jo potrebujejo, z želeno estetiko.
Pristop mešanja in ujemanja je pravzaprav novo pravilo pri načrtovanju in oblikovanju kuhinj - "Čim bogatejša je mešanica, tem bolje," pravi Gin Guei Ebnesajjad, vodja oblikovanja in razvoja izdelkov, Dupont Surfaces, Corian in Zodiaq. Kupci izbirajo mešanice barv, tekstur in površin, da ustrezajo njihovim individualnim potrebam.
Pri ponovnem razmisleku o barvah izberite barvno shemo 60–30–10, kar pomeni 60 odstotkov glavne barve, 30 odstotkov dopolnilne barve in 10 odstotkov za poudarjeno barvo, kot je backsplash ali detajl okrasne letve.
Priporočene kuhinjske barve pogosto vključujejo odtenke rjave, breskove, rumene in vse številne bele barve. Predmete z velikimi vstopnicami, kot so omare, imejte na nevtralni strani in poudarite z lahko zamenljivimi elementi, kot so barva za stene, obdelava oken in majhni aparati. Tako sprememba videza vaše kuhinje v naslednjih nekaj letih ne bo večja naložba.
Naj bo delo opravljeno
Če imate čas in energijo, je lahko oblikovanje in preoblikovanje vaše kuhinje zabavno in prihranite denar. Vendar je včasih bolje načrtovanje prepustiti profesionalcu.
Večina prodajalcev in proizvajalcev kuhinjskih omar ponuja brezplačno oblikovalsko storitev. Kuhinjski oblikovalci vse življenje načrtujejo kuhinje in natančno vedo, kaj zmorejo izdelki njihove blagovne znamke. Če ste se odločili za nakup omar od proizvajalca, namesto da bi jih izdelali po meri, je verjetno, da lahko proizvajalci lastni oblikovalci pomagajo pri načrtovanju kuhinje. Edina pomanjkljivost je, da ti predstavniki delajo za proizvajalca in verjetno ne bodo nepristranski.
Razmislite tudi o najemu neodvisnega certificiranega oblikovalca kuhinj. Tako kot njihovi kolegi v prodaji maloprodajnih kuhinjskih omaric tudi ti profesionalni oblikovalci vsak dan delajo pri oblikovanju kuhinj in so spretni, da kar najbolje izkoristijo vaš razpoložljivi prostor in dolarje. Poleg tega so kot strokovnjaki iz industrije pogosto prvi, ki slišijo za nove inovacije in vrhunske izdelke. Tako kot arhitekti tudi oni lahko naredijo toliko ali malo, kot želite - od preprostega priprave načrta do sodelovanja z izvajalcem stavb, dokler delo ni končano.