Silikonske preproge za peko ponujajo različne načine uporabe v kuhinji. Lahko zamenjajo pergamentni papir pri peki piškotov ali drugega blaga na pekačih in omogočijo hitrejše čiščenje, tako da preprečijo lepljenje živil. Silikonske preproge so koristne tudi za gnetenje ali valjanje testa za pripravo domačega kruha v kruhopeki ali pečici.
Jasno je, da obstaja veliko razlogov za nakup silikonske preproge za peko. Vendar pa je na trgu tudi precej veliko možnosti, zaradi katerih je težko najti najboljšo silikonsko podlogo za peko za vaše potrebe. Ta priročnik vam bo pomagal določiti ključne lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri nakupu, in nato raziskati nekatere najbolje ocenjene izdelke na trgu.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Silpat Premium nelepljiva silikonska podloga za peko
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Zadnja konfekcijska silikonska podloga za peko - komplet 2
- NAJBOLJŠI SET: KPKitchen silikonske preproge za peko Set 5
- NAJBOLJŠI NONSTICK: GRIDMANN Pro silikonska podloga za peko - komplet 2
- NAJBOLJŠE ZA PEČENJE: Kitzini silikonske podloge za peko - Non-Stick Mat Mat
- NAJBOLJŠE ZA TESENJE: Cook Time Silikonska podloga za pecivo, ki ni lepljiva
- NAJBOLJŠE Z MERITVAMI: GREENRAIN Velika silikonska podloga za pecivo ekstra debela
- Najbolj vsestranski: MIU Macaroon silikonska podloga za peko, nelepljiva
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljše silikonske preproge za peko
Uporabite funkcije, opisane spodaj, za usmerjanje iskanja najboljše silikonske preproge za peko. Upoštevajte, da so silikonski podstavki za peko različnih oblik in velikosti, ponujajo različne stopnje kakovosti in trajnosti ter so pogosto odporni na širok razpon temperatur. Številni med njimi ponujajo tudi dodatne funkcije za večjo vsestranskost. Preberite, če želite izvedeti več.
Velikost in oblika
Pred nakupom silikonske preproge upoštevajte velikost in obliko, ki bosta najbolj ustrezali vašim potrebam. Silikonske preproge za peko so na voljo v nešteto oblikah in velikostih, od 8-palčnih kvadratnih preprog do pravokotnih preprog velikosti 16 x 26 palcev, da se prilegajo celotni ponvi. Določite vrste receptov, ki jih boste najverjetneje povezali s silikonsko podlogo za peko, in izberite enega (ali več), ki je primerne velikosti za vaš pekač.
Nekateri silikonski podstavki za peko so na voljo v kompletih z več oblikami in velikostmi za večjo uporabo in vsestranskost.
Trajnost
Nato upoštevajte splošno kakovost in trajnost vsake silikonske preproge za peko. Izberite modele, narejene iz visokokakovostnega silikona za hrano, saj bo ta material bolj trpežen in preprečuje izpiranje kemikalij v živila.
Upoštevajte tudi skupno debelino vsake preproge, saj bo tudi ta vplivala na njeno obstojnost. Poskusite najti preprogo, ki je debela vsaj ½ do ¾ milimetra za trajno obstojnost.
Temperaturna odpornost
Ocenite temperaturno obstojnost vsake silikonske preproge za peko, da zagotovite, da bo ustrezala vašim potrebam po pečenju ali praženju. Večina silikonskih preprog je toplotno varnih do 480 stopinj Fahrenheita. Nekateri modeli pa so kos tudi višjim temperaturam in so varni do vročine do 500 stopinj Celzija. Silikonske preproge so skoraj vse tudi v zamrzovalniku. Večina preprog lahko prenese temperature do -40 stopinj Fahrenheita, vendar preverite proizvajalčeva priporočila za določeno preprogo ali preproge, ki jih želite kupiti.
Upoštevajte, da silikonske preproge niso enako kot preproge za žar. Ne smejo biti izpostavljeni neposredni vročini žara ali brojlerjev.
Dodatne lastnosti
Na koncu ugotovite, ali obstajajo še kakšne dodatne funkcije, ki bi jih radi videli v silikonski preprogi. Morda boste raje silikonsko podlogo za peko, ki ponuja meritve. Nekatere preproge vključujejo palčne in centimetrske ravnila ob robovih za merjenje predmetov, druge pa kroge s premerom od 5 do 13 centimetrov za razvaljanje testa za piškote, pice ali druge predmete.
Poleg tega imajo nekatere silikonske preproge pečice za pretvorbo. Te tabele pomagajo pretvarjati med različnimi enotami pri merjenju sestavin, na primer gramov v unč ali gramov v skodelic.
Naši najboljši izbori
Nadaljujte z branjem in izbirajte med nekaterimi najbolje ocenjenimi silikonskimi preprogami na trgu. Ti najboljši izbori so bili poleg splošne kakovosti in vrednosti izbrani na podlagi zgoraj omenjenih premislekov.
Silpat Premium nelepljiva silikonska podloga za peko
Silpatova vrhunska silikonska podloga za peko vključuje visokokakovostne materiale za trpežno gradnjo in dosledne rezultate. Preproga ima notranje jedro iz steklenih vlaken, obdano s hrano iz silikona. Silikonski material zagotavlja enakomerno pečenje z enakomerno porazdelitvijo toplote. Ta preproga je dolga 16½ palcev in široka 11⅝ palcev, kar je optimalna velikost za ponev s polovičnimi listi.
Ta silikonska podloga za peko je varna za uporabo v pečici, zamrzovalniku in mikrovalovni pečici pri temperaturah od -40 stopinj Fahrenheita do 500 stopinj Fahrenheita. Nelepljiva površina omogoča enostavno odstranjevanje živil po peki, zato je ta preproga idealna izbira pri delu ali pečenju lepljivih receptov, kot so taffy, karamela ali cimetovi zvitki. Nelepljiva površina tudi ne zahteva mazanja, kar lahko olajša bolj zdravo kuhanje in peko.
Zadnja konfekcijska silikonska podloga za peko - komplet 2
Ta komplet Last Confection vključuje dve silikonski preprogi velikosti 8 x 11 centimetrov, ki sta primerni za posode s četrtinami. Te preproge nudijo profesionalno kakovost po ugodni ceni; narejeni so iz visokokakovostnega silikona, varnega za hrano, ki ustvarja nelepljivo površino za kuhanje in enostavno čiščenje. Preproge so primerne tudi za pomivanje v pomivalnem stroju za še lažje čiščenje.
Obe preprogi sta varni v pečici do 480 stopinj Fahrenheita. Ponujajo enakomerno kroženje zraka in porazdelitev toplote, da zagotovijo enakomerno kuhanje živil in preprečijo nedokuhana ali zažgana mesta. Te silikonske preproge nudijo tudi ravno obliko za optimalne rezultate pečenja in praženja.
KPKitchen silikonske preproge za peko Set 5
Ta komplet KPKitchen vključuje pet silikonskih preprog v različnih velikostih. Kosi vključujejo dve pravokotni preprogi velikosti 16½ x 11⅝ palcev, eno pravokotno preprogo velikosti 11½ x 8½ palcev, eno
8½-palčna kvadratna preproga in ena 8½-palčna krožna preproga. Vsaka preproga je narejena iz živalskega silikona s certifikatom LFGB z jedrom iz steklenih vlaken. Vse so brez BPA, netoksične in brez kakršnih koli plastičnih polnil.
Te silikonske preproge imajo nelepljivo površino, ki preprečuje lepljenje piškotov in drugih pekovskih izdelkov. Varne so v pečici do 480 stopinj Fahrenheita, lahko pa tudi v mikrovalovni pečici in zamrzovalniku (do –40 stopinj Fahrenheita). Po peki so preproge tudi zelo enostavne za čiščenje. Živila boste zlahka izbrisali, preproge pa so tudi primerne za pomivanje v pomivalnem stroju.
GRIDMANN Pro silikonska podloga za peko - komplet 2
Komplet silikonskih preprog Gridmann vključuje dve silikonski preprogi velikosti 16 x 11 palcev, primerni za ponve s polovičnimi listi. Vsaka preproga ima kakovostno konstrukcijo z zelo prilagodljivim in trpežnim silikonom za hrano. Ta visokokakovostni silikonski material preprečuje, da bi se živila lepila na ponve za enostavno odstranjevanje in preprosto čiščenje.
Silikonske preproge v tem kompletu so toplotno varne do 480 stopinj Fahrenheita in jih je mogoče uporabiti v vseh vrstah peči (razen pečic z neposrednim ognjem). Zagotavljajo enakomerno kroženje zraka in porazdelitev toplote za vedno dobre rezultate pri vsaki seriji. Preproge so odporne na praske in dovolj trpežne za uporabo s kovinskimi pripomočki brez nazobčanih robov. Prav tako jih je enostavno očistiti in so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Kitzini silikonske podloge za peko - Non-Stick Mat Mat
Ta komplet dveh silikonskih podstavkov za peko Kitzini ponuja optimalno prileganje ponev s polovičnimi listi na 16 at in 11 by. So varni v pečici do 450 stopinj Fahrenheita za pečenje zelenjave, peko makaronov, kuhanje pic in še več. Preproge so tudi varne v zamrzovalniku za hitro zamrzovanje sadja ali ustvarjanje zamrznjenih dobrot.
Te preproge so narejene iz kakovostnega silikona za živila z jedrom iz steklenih vlaken. Vsaka preproga ima profesionalno debelino ¾ milimetra za večjo kakovost in vzdržljivost. Nelepljiva površina zagotavlja enostavno odstranjevanje in čiščenje hrane; bodisi jih obrišite s toplo milnico ali jih dajte v pomivalni stroj.
Cook Time Silikonska podloga za pecivo, ki ni lepljiva
Silikonska podloga Cook Time je hkrati tudi pekarska podloga za razvaljanje testa. Podloga ponuja palčna in centimetrska ravnila po robovih in sredinskih krogih s premerom od 5 do 13 palcev. Uporabniki lahko ustvarijo popolnoma veliko testo za pripravo pic, uporabo rezalnikov za piškote ali drugo pecivo. Podloga ima nelepljivo površino, ki olajša delo s testom in drugimi lepljivimi snovmi ter zagotavlja gladko odstranjevanje peciva in enostavno čiščenje.
Ta preproga je narejena iz silikona in ojačitve iz steklenih vlaken. Lahko prenese temperature od -45 stopinj Fahrenheita do 450 stopinj Fahrenheita. Podloga leži ravno na pultih in ponvah, da prepreči zdrs, drsenje, zvijanje ali zvijanje robov. Karte za pretvorbo temperature, teže in meritev so natisnjene ob robu preproge kot priročen referenčni primer za peko.
GREENRAIN Velika silikonska podloga za pecivo ekstra debela
Ta silikonska podloga za peko peciva podjetja Greenrain je optimalna izbira za kuharje, ki iščejo preprogo, ki se bo podvojila kot merilno orodje. Po robovih in osrednjih krogih ima palčna in centimetrska ravnila s premerom od 5 do 12 palcev, ki zagotavljajo natančnost pri peki. Podloga ponuja tudi natisnjeno tabelo pretvorbe mer za skodelice, unče, žlice, žličke in mililitre v spodnjem levem kotu.
Ta preproga je izdelana iz silikona za hrano in vrhunske ojačitve iz steklenih vlaken za večjo vzdržljivost. Odlikuje ga tudi drsno dno, ki se prilepi na pult ali posodo, da prepreči drsenje. Debelina 3/5 milimetra preproge je do dvakrat debelejša od nekaterih drugih silikonskih preprog, ta debelejša konstrukcija pa jo ščiti tudi pred gubanjem ali zdrsom. Nelepljiva površina omogoča enostavno čiščenje po uporabi bodisi z milom in vodo bodisi v zgornjem regalu pomivalnega stroja.
MIU Macaroon silikonska podloga za peko, nelepljiva
Komplet treh silikonskih preprog podjetja MIU France ponuja prilagodljivost in vsestranskost. V kompletu sta dve preprogi velikosti 16 x 11 palcev in ena preproga velikosti 11 x 8 palcev. Vsaka preproga ima palčna in centimetrska ravnila za merjenje peciva in drugih pekov. Dve večji preprogi imata tudi krožne vzorce za enakomerne piškote in dobrote. Ena matrica prikazuje štiriindvajset 2-palčnih krogov, druga pa dvanajst 3,3-palčnih krogov.
Te preproge so narejene iz visokokakovostnega silikona brez BPA z jedrom iz steklenih vlaken. So varni v pečici, mikrovalovni pečici, zamrzovalniku in pomivalnem stroju na temperature med -40 stopinj Fahrenheita in 480 stopinj Fahrenheita. Nelepljiva površina preproge zagotavlja, da se živila med peko ne držijo in omogoča enostavno čiščenje.
Pogosta vprašanja o silikonskih podstavkih za peko
Zaradi velikega števila silikonskih preprog na trgu se morda zdi težko sprejeti končno odločitev. Uporabite ta pogosta vprašanja za dodatne informacije, da boste lažje izbrali najboljšo možnost za svoje potrebe pri peki.
Q. Ali lahko silikonske preproge za peko gredo v pečico?
Ja, silikonske preproge za peko lahko gredo v pečico. Večina je varna za pečico med 450 in 500 stopinjami Fahrenheita, vendar se posvetujte s proizvajalčevimi navodili za vašo preprogo.
Q. Ali lahko režem silikonsko podlogo za peko?
Ne, ne smete rezati silikonske preproge za peko. Silikonske preproge imajo med dvema slojema silikona običajno plast mrežice iz steklenih vlaken. Rezanje preproge bi izpostavilo to plast, steklenim vlaknom pa omogočilo vstop v živila, ki pridejo v stik z njo.
Q. Kako očistim silikonsko podlogo za peko?
Silikonske preproge so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju. Če pa ima vaša preproga ostanke po pomivalnem stroju, jo namočite v vročo vodo z limoninim sokom. Drug način čiščenja je potresenje sode bikarbone po mokri preprogi, da dobimo pasto, nato pa preprogo s pasto očistite.
Q. Koliko časa bo trajala moja silikonska preproga?
Življenjska doba silikonske preproge se razlikuje glede na dva dejavnika: kako pogosto uporabljate preprogo in kako dobro zanjo skrbite. Večina silikonskih preprog naj bi zdržala vsaj 1 leto, če ne celo 2, medtem ko lahko druge zdržijo tudi dlje.