Za mnoge od nas se dan začne s skodelico kave, zato je najpomembnejša izbira najboljšega aparata za kavo. Mnogo različnih vrst aparatov za kavo: francoski tisk, preliv, kapljanje, espresso in kuhalna plošča. Vsi imajo različne značilnosti in prednosti, za pripravo različnih vrst kave pa uporabljajo različne načine priprave kave. Pravi aparat za kavo vam omogoča, da preskočite vsakodnevne izlete v kavarno in si privoščite oddih za kavo v svoji kuhinji ali v kavarni. Pri izbiri najboljšega aparata za kavo, ki ustreza vašim potrebam, uživajte v skodelici parnega espressa ali kozarcu hladnega napitka.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Cuisinart DCC-3200P1 Aparat za kavo Perfectemp
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Aparat za kavo BLACK + DECKER s 5 skodelicami
- NAJBOLJŠA ENOČNA STORITEV: Sboly piva za kavo z enojno postrežbo
- NAJBOLJŠI IZDELOVALEC ESPRESSO: De’Longhi ESAM3300 Magnifica Super aparat za kavo
- NAJBOLJŠA FRANCOSKA TISKOVINA: Dvoizolirani aparat za kavo Mueller French Press
- NAJBOLJŠA NALOGA: Aparat za kavo prelijte z bodumom s trajnim filtrom
- NAJBOLJŠI PEČ: Bialetti Express Moka Pot
- NAJBOLJŠE MLEVENJE IN BREW: BLACK + DECKER 12-skodelica za aparat za kavo in kavo
- NAJBOLJŠE ZA VODNO KAVO: Aparat za kavo Hamilton Beach FlexBrew
- NAJBOLJŠE ZA HLADNO PRIPRAVO: Takeya patentiran aparat za kavo Cold Brew
Najbolj priljubljene vrste aparatov za kavo
Pomembno je razumeti različne vrste aparatov za kavo in njihove različne prednosti. Preberite, če želite izvedeti več o najbolj priljubljenih vrstah.
Aparat za kavo espresso
Espresso aparati so namenjeni ljudem, ki želijo doma pripraviti espresso ali napitke na osnovi espressa, kot so lattes, americanos ali kapučino. Aparati za espresso so običajno dražji od drugih aparatov za kavo in imajo modne funkcije, kot so natančen nadzor temperature in palčke za penjenje mleka. Aparati za espresso so na voljo v ročnih, avtomatskih in polavtomatskih sortah, pri čemer vsaka vrsta potrebuje drugačno raven spretnosti kave, odvisno od tega, koliko funkcij ima aparat.
French Press Aparat za kavo
Francoski tisk je nadvse preprost, hiter in cenovno ugoden tip aparata za kavo, enostaven za učenje in obvladovanje. Če želite uporabiti francosko stiskalnico, pustite, da grobo zmleta kava in vroča voda sedita tri do pet minut, nato počasi pritisnite bat. Stiskalnica ima kovinski filter, ki pripravi bolj okusno skodelico kave, kot jo dobite pri aparatih za kavo, ki uporabljajo papirnati filter. Francoske stiskalnice so kompaktne zasnove, zaradi česar so dobra izbira za prenosni aparat za kavo.
Prelivni aparat za kavo
Aparati za prelivanje kave so nizko tehnološki in poceni način za pripravo skodelice joeja. Stil prelivanja uporablja papirni filter in vročo vodo za pripravo kave. Če jo želite uporabiti, v lijak v obliki stožca s papirnatim filtrom dajte grobo mleto kavo, nato pa po vrhu nalijte vročo vodo. Voda se filtrira skozi usedline kave in arome kave se stekajo neposredno v skodelico. Modeli za prelivanje lahko pripravijo polne kave in vam dajo nadzor nad več spremenljivkami v procesu priprave kave.
Aparat za kavo s štedilnikom
Za cenejšo alternativo aparatu za espresso poskusite aparat za kavo s štedilnikom, kot je lonec Moka. Ta osnovna italijanska kultura kave je zasnovana s tremi ločenimi komorami za vodo, mleto kavo in kuhano kavo. Preden ga postavite na štedilnik, v spodnji del nalijte vodo, v srednji pa drobno mleto kavo. Ko se lonec segreje, voda prehaja skozi srednjo komoro, napolnjeno z zmletimi kavnimi zrni, preden se v zgornji komori spremeni v kuhano kavo. Aparati za kavo s štedilnikom imajo več delov, zato njihovo čiščenje zahteva nekaj dodatnega časa in truda.
Kavni aparat za kapanje
Kavni aparati za kavo so tradicionalna vrsta električnih aparatov za kavo, ki jih najdemo v mnogih domovih. So enostavni za uporabo in lahko skuhajo več skodelic kave hkrati. Aparati za kavo s kapljicami imajo kare (ali lonce za kavo), trajne filtre in rezervoarje za vodo. Večina ima tudi priročne funkcije, kot so 24-urna programabilnost in funkcije samodejnega izklopa. Aparati za kapanje so dobra izbira za kavne aparate, ki želijo samo dodati vodo in mleto kavo, nato pa pritisniti gumb.
Aparat za mletje in varjenje kave
Ta aparat za kavo z dvojnim delovanjem združuje preprostost aparata za kavo in prefinjenost espresso aparata. Vključuje vgrajen mlinček, ki lahko zmelje kavna zrna tik pred kuhanjem, kar ima za posledico skodelico kave svežega okusa. Stroj za mletje in varjenje odpravlja potrebo po ločenem mlinčku za kavo in vam nudi priročno mesto za shranjevanje kavnih zrn. Ne pozabite redno prati vgrajenega brusilnika, da deluje pravilno.
Aparat za kavo Cold-Brew
Aparati za kavo s hladnim pivom proizvajajo manj kislo skodelico jave kot druge metode kuhanja. Sestavljeni so iz vrča, mrežastega filtra in pokrova. Če želite uporabiti aparat za hladno kuhanje, dodajte infuzorju mleto kavo, nato v vrč vlijte hladno, filtrirano vodo in spustite infuzor v vodo. Zaprite pokrov in vrč pretresite, nato pa ga čez noč shranite v hladilniku. Odstranite infuzor po končanem ciklu varjenja za koncentrirano skodelico kave. Če kavo pijete hladno, jo prelijte z ledom ali kombinirajte z vrelo vodo, če jo pijete vročo.
Lastnosti, ki jih je treba iskati v najboljšem aparatu za kavo
Različne funkcije, ki jih je treba upoštevati pri nakupu najboljšega aparata za kavo za vašo kuhinjo, vključujejo funkcionalnost, čas kuhanja, cikle kuhanja, temperaturo vode, zmogljivost in možnosti programiranja.
Štedilnik proti električni proti ročni
Aparati za kavo so na voljo v treh splošnih sortah, odvisno od njihovega delovanja: štedilnik, električni in ročni. Aparati za kavo s štedilnikom toploto dobivajo iz štedilnika, kot že ime pove. Električni aparati za kavo se priključijo na steno in za pripravo kave uporabljajo elektriko. Ročni aparat za kavo se zanaša na kuhano vodo in čas za pripravo kave. Čas priprave, prostornina pijače in možnosti programiranja so nekateri dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri primerjavi kavnih aparatov. Izbira štedilnika, električnega ali ročnega aparata za kavo je odvisna od vaših želja glede kave, proračuna in želenega načina kuhanja.
Čas kuhanja
Čas kuhanja je ključni dejavnik pri pripravi kave in je odvisen od vrste aparata za kavo. Čas priprave lahko traja od 20 sekund do 36 ur. Pri pripravi espressa sme biti kavna usedlina v stiku z vodo le 20 do 30 sekund. Francoske stiskalnice kuhajo kavo približno štiri minute, kavni aparati pa potrebujejo približno pet, da skuhajo lonec. Metoda hladnega kuhanja zahteva najdaljši čas kuhanja, saj mora strmo čez noč. Na splošno je daljši čas kuhanja, bolj okusna je kava.
Pivovarniški cikli
Kava spremeni okus na različnih stopnjah pivskega cikla, topnost kavnih usedlin pa se skozi cikel zmanjša. Čeprav se na začetku pivskega cikla pridobijo najbogatejši okusi, strokovnjaki za kavo priporočajo, naj kava dokonča celoten cikel, preden nalijemo skodelico, da dobimo uravnotežen okus. Nekateri samodejni aparati za kavo s kapljanjem imajo nastavitve, ki vam omogočajo, da natočite kavo pred zaključkom kuhanja, kar je koristno, če se vam mudi.
Temperatura vode
Temperatura in kakovost vode vplivata na okus skodelice kave. Za dobre rezultate začnite s hladno, filtrirano vodo. Med ciklom kuhanja naj bo temperatura vode med 195 in 205 stopinjami. Zaradi hladnejših temperatur lahko pride do premalo ekstrahirane kave šibkega okusa, pri vročih pa do preveč ekstrahirane kave grenkega okusa. Če uporabljate ročno kuhanje, na primer francosko stiskalnico ali preliv, pustite, da voda popolnoma zavre, nato jo odstranite z ognja in pustite eno minuto počivati, preden jo prelijete po kavni usedlini.
Možnosti zmogljivosti in velikosti skodelice
Različne vrste aparatov za kavo imajo različne kapacitete, od ene skodelice do 14 skodelic. Ko kupujete nov aparat za kavo, upoštevajte, koliko skodelic kave želite skuhati naenkrat. Če iščete rešitev za enkratno uporabo, preizkusite štedilnik ali prelivni stroj. Tradicionalni aparati za kavo s kapljanjem imajo običajno največjo zmogljivost, kar vam omogoča, da naenkrat skuhate celoten lonec kave. Nekateri aparati za kavo imajo dve komori, eno za kuhanje polnega lonca in drugo za kuhanje ene skodelice.
Možnosti programiranja
Nekateri električni aparati za kavo imajo programske možnosti, s katerimi lahko aparat za kavo programirate pred spanjem, zato vas vroča kava čaka, ko se zbudite. Programabilni aparati za kavo omogočajo nastavitev časa kuhanja do 24 ur vnaprej.
Naši najboljši izbori
Številne možnosti za pripravo kave ponujajo široko paleto prednosti, posebnosti in stroškov. Tu boste našli nekaj najboljših možnosti na trgu, da boste lažje izbrali najboljši aparat za kavo.
Cuisinart DCC-3200P1 Aparat za kavo Perfectemp
Ta aparat za kavo Cuisinart ima veliko funkcij, ki vam omogočajo nadzor nad kuhanjem kave, hkrati pa vam s pritiskom na gumb še vedno dajo skodelico joeja. Izbirajte med dvema jakostma kuhanja, običajno ali krepko, in aparat programirajte tako, da vas vroča kava čaka, ko se zbudite. Če imate gnečo, skuhajte do 14 skodelic hkrati ali pa nastavite, da naenkrat pripravijo le eno do štiri skodelice. Na voljo je nastavljiv regulator temperature, ki ohranja toploto, da kava ostane v stekleni vrči vroča, ne da bi jo zgorela, aparat pa ima tudi kovinski filter za večkratno uporabo. Dodatne funkcije vključujejo osvetljen LCD zaslon, ton, ki vas opozori, ko je kava pripravljena, in lučka, ki vas opozori, kdaj je čas za razkalkavanje aparata za kavo.
Aparat za kavo BLACK + DECKER s 5 skodelicami
Ta cenovno ugoden aparat za kavo ima stalni filter za kavo, ki ne zahteva papirnatih filtrov, in priročno funkcijo prikrivanja, tako da je mogoče sredi skodelice kuhati kavo. Ima odstranljiv pokrov in košaro za filter za enostavno čiščenje. Uporabite gumb z enim gumbom (z vgrajeno indikatorsko lučko), da vklopite in izklopite aparat za kavo in si pripravite želeno količino kave z uporabo jasnih oznak nivoja na vodnem oknu. Ta kavni avtomat s petimi skodelicami je zasnovan za manjše prostore, zato je dobra izbira za študentske domove ali počitniške hiše, kjer ni treba kuhati 12 skodelic kave naenkrat.
Sboly piva za kavo z enojno postrežbo
Ta osebni aparat za kavo lahko skuha skodelico z mleto kavo ali K-skodelicami. Izberite način kuhanja, tako da kliknete enega od dveh gumbov na strani stroja in s funkcijo za nastavitev vode pripravite želeno količino do 14 unč hkrati. Sboly je hiter, v treh minutah skuha skodelico kave. Ta model ima tudi funkcije samočiščenja in samodejnega izklopa.
De’Longhi ESAM3300 Magnifica Super aparat za kavo
Priprava espressa je s tem modelom De’Longhi enostavna in enostavna. Ima vrtljivi gumb in gumbe s 13 nastavljivimi nastavitvami. Vse, kar naredite, je, da izberete želeno temperaturo, moč in velikost skodelice, nato pa pritisnete gumb. Skupaj z espressom lahko ta stroj pripravlja tudi kapučino in latte.
Mlin za kavo je vgrajen v De’Longhi in ima ločeno komoro za predhodno mleto običajno kavo brez kofeina ali specialno kavo. Ta aparat za espresso ima tudi napreden sistem za penjenje mleka, dvojni cikel kuhanja in triurno funkcijo samodejnega izklopa. Odstranljivi rezervoar za vodo, pladenj za zbiranje odpadkov in koš za odpadke omogočajo čiščenje brez težav.
Dvojno izoliran aparat za kavo Mueller French Press
Ena od pomanjkljivosti francoskega aparata za kavo je, da se usedline včasih prebijejo v vašo kavo. Da bi to preprečili, ima Mueller French Press troslojni sistem filtracije, ki preprečuje, da bi ti ostanki ostali zunaj vaše pijače, in še vedno proizvaja polno skodelico kave. Dvojno izolirana oblika iz nerjavečega jekla ohranja pijače vroče eno uro dlje kot modeli iz jekla ali stekla s tanjšimi stenami, zunanjost in ročaj pa ostanejo hladni na dotik. Izdeluje tudi vročo čokolado in čaj, poleg tega pa ima tudi posodo iz nerjavečega jekla za shranjevanje kavnih zrn.
Aparat za kavo prelijte z bodumom s trajnim filtrom
Aparat za kavo Bodum Pour Over Coffee proizvaja aromatičen lonec zahvaljujoč mrežastem filtru iz jeklene mreže, ki ohranja olja in okuse mlete kave bolje kot prelivanje s papirnatimi filtri. Model Bodum lahko skuha do 32 unč hkrati. Na zunanji strani ima stekleno vrč z odstranljivim trakom iz plute, ki ščiti vaše roke pred vročim steklom. Ta trak iz plute doda tudi aparat za kavo zemeljski, eleganten pridih.
Bialetti Express Moka Pot
Lonček Bialetti Express Moka je izdelan iz visokokakovostnega poliranega aluminija in ima elegantno obliko osmerokotnika. Hkrati lahko naredi 12 skodelic bogate, žametne kave Moka. Ta štedilnik ima patentiran varnostni ventil in ga je enostavno razstaviti za čiščenje. Bialetti vsebuje kavo, ki je posebej pripravljena za Moko; vendar v tej napravi deluje katera koli znamka, ki je italijanska. Drobno zmleta kava lahko zamaši lonec Moka, iz grobo zmlete kave pa se dobi bleda kava brez okusa.
BLACK + DECKER 12-skodelica za aparat za kavo in pivo
Ta 12-skodelica za kavo za mletje in varjenje kave ponuja poenostavljeno mletje in kuhanje za hitro in okusno skodelico. Zmeljemo celotna zrna ali izklopimo mlinček za pripravo kave z uporabo predhodno zmletih zrn. Kavo prilagodite z izbirnikom moči kuhanja, ki vam omogoča izbiro običajnih, drznih ali močnih okusov.
Ta stroj za mletje in varjenje ima 24-urno funkcijo samodejnega kuhanja, da se zbudi po sveže pripravljeni kavi, poleg tega pa ima še funkcijo prikradene skodelice, ki vam omogoča, da si natočite skodelico, preden se cikel kuhanja konča. Ima tudi indikator nivoja vode, funkcijo samodejnega izklopa in trajni filter za večkratno uporabo.
Aparat za kavo Hamilton Beach FlexBrew
Ta kavni aparat za kavo lahko pripravi polno posodo ali eno skodelico z uporabo razlogov ali pa naredi en obrok s K-skodelico. Njegova vrč vsebuje do 12 skodelic kave. Ima programirljiv časovnik, ki ga lahko nastavite do 24 ur vnaprej, dvourni cikel ogrevanja in samodejno izklopno funkcijo za dodatno varnost. Ima kovinski filter za večkratno uporabo in nastavitev za zaustavitev in postrežbo, ki vam omogoča, da natočite skodelico, preden se konec kuhanja konča. Obstaja izbirnik jakosti kuhanja, ki vam omogoča izbiro običajne ali drzne kave. Strani FlexBrew za enkratno uporabo je mogoče prilagoditi kratke skodelice ali visoke potovalne vrčke.
Takeya patentiran aparat za kavo Cold Brew
Aparat za kavo Takeya Cold Brew ima nepredušen pokrov, ki ohranja kavo svežo v hladilniku do dva tedna. Hkrati lahko skuha do štiri porcije hladne kave. Njegov nedrseč silikonski ročaj omogoča enostavno vlivanje, mrežasti filter za večkratno uporabo pa je zasnovan tako, da preprečuje, da bi peščena usedlina prišla v kuhano kavo. Plastični vrč brez BPA lahko prenese visoke temperature, če želite, da je kava vroča. Takeya je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in je zasnovan tako, da se prilega večini vrat hladilnika.
Pogosta vprašanja o vašem novem aparatu za kavo
Tukaj je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati, ko se odločite, nato pa začeti uporabljati svoj novi aparat za kavo.
Q. Ali lahko v aparatu za kavo pogrejem hladno kavo?
V kavnem avtomatu ni dobro pogrevati kave, ker se toplejša plošča aparata ne segreje dovolj, da kava doseže želeno temperaturo pitja. Namesto tega segrejte v mikrovalovni pečici ali na štedilniku.
Q. Kako očistim aparat za kavo?
Po vsaki uporabi aparat za kavo očistite z milom in vodo. Za globlje čiščenje vsake tri mesece skozi pivo zavrtite enake dele kisa in vode, da odstranite vodni kamen in odstranite usedline mineralov.
Q. Zakaj mi aparat za kavo pušča od spodaj?
Najpogostejši razlog, da aparat za kavo pušča z dna, je prepolnjenje rezervoarja za vodo.
Q. Zakaj je moja kava slabega okusa?
Obstaja več možnih razlogov, zakaj je kava slabega okusa. Najpogostejši so uporaba zastarelih kavnih zrn, slabe kakovosti vode ali umazanega kavnega aparata. Smetana ali mleko, ki ju dodate skodelici kave, lahko vpliva tudi na okus, zato mora biti sveža.