Ko gre za naravno lepe pulti, je težko premagati toplino in značaj lesa. Preden se odločite za les kot pult, pa je koristno vedeti njegove prednosti in pomanjkljivosti. Za globlje razumevanje prednosti in slabosti materiala smo se za njegov vpogled obrnili na newyorškega arhitekta Andrewa Franza. Preberite, ali so pulti iz lesa prava izbira za vas.
Kateri les lahko uporabimo za pulti?
Čeprav sta javor in bambus morda najbolj priljubljeni vrsti zaradi svoje razpoložljivosti in trajnosti, je veliko trdega lesa enako primerno za pulti. Veliko je povezano z videzom in uporabo ali regionalnimi preferencami. Lokalni gozdovi, kot je mesquite na jugozahodu, se lahko obnesejo enako dobro kot črni oreh ali češnja. Številni FSC-certificirani ali predelani gozdovi so tudi dobra izbira in izpolnjujejo LEED-ove certifikacijske smernice za trajnost. Mehki les, kot je bor, na splošno ni primeren ali učinkovit.
Zakaj je les dober material za pult?
Je lahko dostopen in trajnosten, na voljo pa je v neskončni raznolikosti barv, vrst, oblik in oblog. Na dotik je toplejši kot katera koli druga površina pulta. Tesar ga lahko zlahka razreže, izdela in namesti, zato je morda cenejši in hitrejši za nabavo kot alternativa kamnu in trdni površini. Barva in značaj lesenih pultov se s starostjo izboljšujeta. In jo je mogoče z relativno lahkoto brusiti, dodelati in dotakniti.
Katere so njegove prednosti?
Na lesenih pultih lahko režete in jeste in počnete skoraj vse. Je tudi tišje; ne boste slišali udarcev ali zvokov, ko boste nanje postavili ponve ali kozarce (in manj verjetno je, da bodo očala ali drugi predmeti padli). Les ni občutljiv na citruse, kot so nekateri kamni, številne vrste pa so naravno toplotno odporne. Ko so leseni pulti pravilno zaprti, ponujajo tudi naravne, antibakterijske prednosti. Nazadnje, s številnimi črtastimi kockami z drobnimi zrni so trdni vrhovi s pulti iz lesa z detajli iz lesa tako udobni v sodobnih kuhinjah kot v tradicionalnih.
Njegove slabosti?
Najboljši zaključki so naravni, ki zahtevajo oljenje 2-3 krat na leto ali več. Nekateri ljudje ne marajo tako imenovanih zaključkov v živo. Les mora biti suh tudi na območjih umivalnikov in po razlitjih.
Kaj pa stroški?
Dobro izdelani masivni mesarski blok ali pulti za les so narejeni po naročilu in uporabi visokokakovostnega lesa, ki je bil dolgotrajno sušen in razvrščen. Vse površine je treba pred namestitvijo skrbno obdelati z več sloji olja ali tesnilne mase, da preprečite škodo zaradi vode ali toplote. Stroški materiala se gibljejo med 50 in 100 USD na kvadratni čevelj, vendar se ta cena razlikuje glede na lokacijo in vrsto. Za podrobnejše informacije se obrnite na uglednega monterja.