Nalepke so zmedene. Upoštevajte, na primer, organsko, brez GSO in brez kletk. Vsem je skupno eno - nagovarjajo okoljsko ozaveščenega potrošnika. Predmete, pakirane s temi nalepkami, kupujemo, ker se počutimo dobro, kot da delamo svoj del, da skrbimo za mater naravo. Če pa ne razumemo njihovega pomena, je težko oceniti vpliv naših odločitev na blago, ki ga kupimo. Na primer, biorazgradljiva in kompostibilna sta sprožilni besedi, ki se pogosto uporabljata med seboj. Njihov pomen je povsem drugačen. Vnaprej smo analizirali nalepke - biološko razgradljivo v primerjavi s kompostiranjem -, da vam pomagamo ugotoviti, kaj bi smeli in kaj ne bi smeli uporabljati pri domačem kompostiranju.
Biološko razgradljivo ne pomeni kompostirati.
Čeprav so vsi materiali, ki jih je mogoče kompostirati, biološko razgradljivi, nasprotno ne drži. Snovi, kot so sadje, zelenjava, listi in neobdelan les, ki se naravno razgradijo z mikroorganizmi, kot so glive in bakterije, veljajo za biološko razgradljive. Vendar pa morajo proizvodi, ki so označeni kot kompostirani, biti podvrženi biološki razgradnji, ki jo nadzira človek, do katere pride, ko natančen nadzor toplote, vlage in kroženja zraka pospeši postopek razgradnje. Naravne stopnje razgradnje se razlikujejo, hitreje se pojavljajo v jedrih jabolk in jesenskih listih v primerjavi s korenčkom in pineconi. Rezultat je izpopolnjena sprememba tal, imenovana humus, ki rastlinam in krajinam doda dragocena hranila.
Večina biološko razgradljive plastike se ne razgradi na dvoriščnem kompostu.
Proizvajalci plastike svoje izdelke označujejo kot biološko razgradljive ali kompostljive in v zelo nadzorovanem postopku industrijskega kompostiranja to drži. Ključnega pomena je, da se večina materialov, vključno s plastiko, sčasoma biološko razgradi; nekateri preprosto trajajo veliko dlje kot drugi. Za večino teh plastičnih mas je za njihovo kuhanje potrebna uporaba nadzorovanega komposta. Mnoge plastike, ne glede na to, ali so biološko razgradljive ali ne, končajo na odlagališčih, kjer so pokriti z drugimi odpadki, kar jim odvzame zrak in ultravijolično svetlobo, potrebno za nastanek biorazgradnje. Žal se pretvorba biorazgradljive plastične posode ali vrečke v kompost v povprečni življenjski dobi kompostnika za dom verjetno ne bo zgodila. Domači kompostniki lahko kupijo vrečke z oznako za kompostiranje doma, vendar so na splošno dražje in ni nobenega zagotovila, da bo vaš kompostni kup ohranil pravo ravnovesje toplote, vlage in kroženja zraka, da jih razgradi.
Zelo biološko razgradljivi materiali so najboljši za domači kompostni kup.
Recept za kompost zahteva razmerje med rjavimi in zelenimi sestavinami 2: 1, a tudi najbolj nevestni kompostnik lahko naredi kompost z visoko biološko razgradljivimi materiali. Rjavi so viri ogljika, ki mikrobom zagotavljajo energijo za predelavo surovin. Kartonske škatle za jajca, cevi za toaletni papir in suhi jesenski listi so rjave sestavine. Zelene sestavine vključujejo izdelke, kot so pokošene trave, kavna usedlina in bananine lupine. So viri dušika, ki mikrobom dajejo beljakovine, ki jih potrebujejo za opravljanje svojega dela. Vse te sestavine se hitro razgradijo v dvorišču ali na kupu za kompost. Ne glede na to, ali ste leni kompostnik, ki dodaja sestavine, ne da bi veliko pazil na razmerje, ali tisti, ki si prizadeva kup uravnotežiti, da čim prej proizvede kompost, delujeta obe metodi. Skrben dvoriščni kompostnik bo humus kar pospešil.
FTC ureja izraze biološko razgradljiv in kompostiran, vendar potrošniki pogosto napačno razumejo njihov pomen.
Zvezna komisija za trgovino (FTC) ureja trditve o trženju okoljskih izdelkov in nadzira, ali proizvodi, označeni kot kompostirani ali biološko razgradljivi, zavajajo potrošnike. V skladu s smernicami FTC kompostiranje pomeni, da se izdelek ali embalaža razpade s približno enako hitrostjo kot drugi materiali na kompostnem kupu. Tržniki morajo razkriti tudi, ali je izdelek varen za domače kompostiranje. Da bi izdelek lahko bil označen kot biološko razgradljiv, mora biti sposoben razgraditi se v okolju, v katerem je običajno odložen, in se v kratkem času popolnoma razgraditi na elemente, ki jih najdemo v naravi. Na primer vreča za smeti, označena z biološko razgradljivo, se lahko v laboratorijskih testih popolnoma pokvari, kjer je zakopana v tla z dobro cirkulacijo zraka in vode. V resničnem svetu pa so vreče smeti nalagale na odlagališčih v razmerah, drugačnih od tistih na testih, zato je trditev zavajajoča.
Označevanje običajnih pripomočkov za kompostiranje: zapleteno je.
Rastlinske vilice, skodelice, slamice in krožniki postajajo vse bolj običajne, saj se potrošniki osredotočajo na zmanjšanje svojih ogljikovih odtisov. Te vrste izdelkov, imenovane tudi bioplastika, so narejene iz rastlinskih škrobov iz pridelkov, kot so pšenica, koruza in pesa. Če izdelek ni posebej označen za domače kompostiranje, predpostavimo, da ga je mogoče kompostirati samo v industrijskem obratu za kompostiranje. Na žalost številna podjetja za odstranjevanje smeti niso opremljena s posebno obdelavo, ki jo zahtevajo ti izdelki, zato je najbolje, da jih ne dodajate v posodo za recikliranje. Pokličite lokalno upravo ali restavracijo, ki uporablja pripomočke za kompostiranje, da ugotovite, kam lahko te predmete vzamete za pravilno kompostiranje.