Njihova sposobnost ustvarjanja visoke toplote in čudovitega zadimljenega okusa poskrbijo, da so žari na oglje mnogim priljubljeni kot bolj priročni plinski žari. Prižgati žar na oglje, tako da oglje segreje kuhalno površino, je lahko izziv.
Na srečo lahko priskočijo na pomoč dimniki z ogljem in ta postopek precej olajšajo. Zaganjalnik dimnikov je sestavljen iz kovinske cevi s številnimi odprtinami in luknjami ob straneh ter mrežice, ki drži oglje. Ko se oglje prižge enakomerno. Toplotni ščiti in ročaji, ki ostanejo hladni, uporabniku omogočajo varno dviganje in odlaganje prižganega premoga v žar.
Ta priročnik bo preučil velikost, materiale in druge pomembne dejavnike pri izbiri najboljšega zaganjalnika dimnikov za oglje, hkrati pa pregledal nekatere najbolj vroče modele na trgu.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Zaganjalnik dimnikov Weber 7429 Rapidfire
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Zaganjalnik dimnikov Char-Griller Charcoal Grill
- NAJBOLJŠA NADGRADNJA: Zmajev dimnik BBQ Insanity Charcoal Starter
- NAJBOLJŠI SET: HOMENOTE Zaganjalnik dimnikov za hitro oglje
- NAJBOLJŠI PRENOSNI: Kompaktni zaganjalnik dimnikov Weber 7447
- NAJBOLJŠA VELIKA ZMOGLJIVOST: Oklahoma Joe's 9848125R04 Half-Time Charcoal Starter
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljšega dimnika za oglje
Pri izbiri najboljšega zaganjalnika dimnika za oglje je treba upoštevati več dejavnikov, vključno z velikostjo žara, konstrukcijo zaganjalnika in njegovimi varnostnimi elementi. V naprej se seznanite s temi in drugimi vitalnimi lastnostmi zaganjalnikov za dimnike na oglje.
Velikost
Zaganjalnik oglja ni od velike koristi, če z enim bremenom ne more napolniti žara. Izberite zaganjalnik oglja, ki je dovolj velik, da služi žaru, ali zagotovite dovolj prižganega oglja, da začne preostalo oglje v žaru. Večina zaganjalcev z ogljem je visokih približno 12 in premera 7 centimetrov, kar je dovolj za polnjenje 21-palčnega žara iz kotlička. Manjši zaganjalniki dimnikov, veliki 8 cm in premer 6 cm, so primerni za 14-palčni prenosni žar.
Upoštevajte tudi vrsto oglja, ki bo šlo v zaganjalnik. Cmokovo oglje je bistveno večje od briketov. Kot takšno oglje se ne more tako kompaktno prilegati v zaganjalnik in zahteva večji dimnik kot briketi.
Ročaj in material za dimnik
Izberite zaganjalnik dimnika za oglje z velikim ročajem, ki ga je enostavno prijeti in premakniti. Medtem ko je nošenje rokavic za žar eden od načinov za premikanje zaganjalnika dimnika z vročim ogljem, razmislite o iskanju modela z izoliranim ročajem "stay-cool" iz plastike ali lesa, ki ne prevaja toplote iz kovinskega telesa dimnika.
Ključnega pomena je tudi izbira dimnika iz jekla. Pocinkano ali nerjaveče jeklo se bo bolje upiralo rjavenju in koroziji, kar bo podaljšalo življenjsko dobo dimnika, hkrati pa bo ostalo varno za uporabo. Izogibajte se pobarvanim dimnikom, saj lahko močna toplota dimnika povzroči, da se barva odlepi ali stopi.
Prezračevalne in varnostne funkcije
Prezračevanje je ključnega pomena za zagon dimnika, saj oglje potrebuje veliko kisika, da gori. Zaganjalnik dimnika mora imeti odprtine za odzračevanje na dnu in na vrhu, pa tudi vzdolž telesa, da spodbuja pretok kisika skozi dimnik.
Ker dimniški zaganjalniki od uporabnika zahtevajo, da dvigne in manevrira z ogljem, ki lahko doseže več kot 2000 stopinj Celzija, je varnost najpomembnejša. Kakovostni dimnik iz oglja bo imel med dimnikom in ročajem toplotno zaščito, kar bo pomagalo preprečiti opekline. Ročaj naj bo tudi dovolj oddaljen od dimnika - približno 5 centimetrov -, da je uporabnikova roka varno oddaljena od gorečega oglja.
Naši najboljši izbori
Najboljši izbirci upoštevajo zgornje premisleke, da bi področje dimniških zagonov zožili na nekatere najboljše možnosti na trgu. Vsi ti zaganjalniki so sestavljeni iz trpežnih materialov, ki so varni za uporabo.
Zaganjalnik dimnikov Weber 7429 Rapidfire
Ta zaganjalnik dimnikov Weber Rapidfire je vreden dodatek vsakemu žaru na oglje, zahvaljujoč zasnovi, ki deluje učinkovito in varno. Konstrukcija z odprtinami za odzračevanje, ki obkrožajo dno in stranice zaganjalnika, odprt vrh in žičnata rešetka v obliki stožca, ki podpira oglje, zagotavljajo odličen pretok zraka za enakomerno opekline skozi dimnik. Velik toplotni ščit preprečuje, da bi se intenzivna toplota prenašala v uporabnikovo roko, ergonomski ročaj pa omogoča udobno držanje.
Drugi ročaj omogoča enostavno vlivanje oglja v žar. Zaganjalnik meri v premer 7,5 palca in visok 13 centimetrov in lahko sprejme med 60 in 100 briketov. Njegova aluminizirana jeklena konstrukcija je odporna proti koroziji in rje.
Zaganjalnik dimnikov Char-Griller Charcoal Grill
Ta dobro zasnovan dimnikarski zagon znamke Char-Griller je odlična cenovno ugodna možnost za pripravo oglja za žar. Kljub nizki ceni je enostaven za uporabo s sprožilcem, ki odpira dno, spušča premog v žar in odpravlja potrebo po odlaganju oglja.
Zaganjalnik ima tudi trpežno konstrukcijo iz nerjavečega jekla in veliko odprtin za pretok kisika skozi premog. Toplotni ščit ščiti uporabnikovo roko pred gorečim ogljem, ergonomski plastični ročaj pa preprečuje, da bi se ročaj segreval. S premerom 7,5 cm in višino 12 cm lahko ta dimniški zaganjalnik napolni 22,5-palčni žar za grelnik vode.
Zmajev dimnik BBQ Insanity Charcoal Starter
Zaganjalnik BBQ Dragon Chimney of Insanity ima poleg enega bolj pisanih imen med zaganjalniki dimnikov z ogljem tudi enega bolj inovativnih modelov. Odlikuje ga velika cev v obliki komolca, ki se odpira ob strani telesa in se razteza tik pod rešetko, v kateri je oglje. V kombinaciji z električnim puhalom BBQ Dragon (naprodaj ločeno) in zaganjalnikom bo dimnik zagnal oglje v približno 3 minutah, ne da bi potrebovali vžigalno tekočino.
Ohišje zaganjalnika je za trpežnost izdelano iz pocinkanega jekla velikega profila. Obsežen toplotni ščit in toplotno odporen najlonski ročaj ščitijo uporabnika pred opeklinami. S premerom 6,75 palca in višino 11 centimetrov ima ta zaganjalnik dovolj oglja, da napolni 20-palčni žar.
HOMENOTE Zaganjalnik dimnikov za hitro oglje
Ta komplet za zagon dimnikov HOMENOTE uporabnikom olajša in varneje zažene oglje, tako da odpravi potrebo po lažji tekočini, hkrati pa ščiti uporabniške roke. Ta komplet poleg dimniškega zaganjalnika vključuje tudi zaganjalnike za vstavljanje pod stojalo, ki drži oglje za prižiganje oglja.
Za pospešitev postopka ima HOMENOTE tudi brezžični ventilator, ki se vstavi v eno odzračevalnih odprtin za vsesavanje kisika v zaganjalnik. Ko je zaganjalnik dimnika vroč, lahko uporabnik priloži priložen par toplotno odpornih rokavic za žar, da varno odvrže vroče oglje. Ta dimniški zaganjalnik, ki meri 7 cm v premeru in 11,5 cm visok, ima tudi večji ročaj in toplotni ščit, ki ščiti uporabnikovo roko pred močno vročino oglja.
Kompaktni zaganjalnik dimnikov Weber 7447
Ta zaganjalnik dimnikov za oglje Weber uporablja enako zasnovo kot Weberjev večji model Rapidfire (najboljši splošni izbor tega vodnika), vendar v bolj kompaktni velikosti. Zaganjalnik dimnikov je s premerom le 5,8 palca in višino 8 centimetrov idealen za kampiranje, vožnjo z jadrnicami in druge situacije, ko je treba na cesto vzeti žar na oglje.
Ta zaganjalnik je ravno prave velikosti za polnjenje 14-palčnih prenosnih žarnih grelnikov. Tako kot večji bratranec ima tudi ta manjši zaganjalnik Rapidfire stožčasto rešetko s prostorom pod ogljem za zaganjalnik ali zmečkan časopis, kar odpravlja potrebo po lažji tekočini. Njena konstrukcija iz nerjavečega jekla zadržuje korozijo in rjo, toplotni ščit in ročaj za ohlajanje pazita, da uporabnikove roke ne opečejo.
Oklahoma Joe's 9848125R04 Half-Time Charcoal Starter
Za tiste z večjimi žarami na oglje ali tiste, ki imajo raje pavšalno oglje, je ta velik dimnik za oglje iz oglja iz Oklahome Joe's idealna možnost. Meri 12 cm dolg, 15,4 cm širok in 7,8 cm visok, kar zagotavlja veliko prostora za večje oglje ali preprosto za polnjenje večjega žara - lahko sprejme do 100 briketov.
Ker večja zmogljivost pomeni večjo težo, ima ta zaganjalnik zasnovo z dvema ročajema, ki olajša odlaganje oglja v žar. Širok toplotni ščit preprečuje, da bi močna toplota iz oglja zažgala uporabnikove roke, medtem ko večji zračniki, ki obkrožajo celotno telo zaganjalnika, spodbujajo pretok zraka. S svojo konstrukcijo iz nerjavečega jekla se bo ta zaganjalnik uprl rje in korozije.
Pogosta vprašanja o dimnikih za oglje
Se sprašujete, kako prižgati svoj nov dimnik za oglje ali kakšno vrsto oglja uporabiti? Preberite odgovore na ta in druga pogosta vprašanja o teh spremljevalcih na žaru.
Q. Kako prižgem dimnik z ogljem?
Ogljen dimnik lahko prižgete na nekaj načinov. Ena od možnosti je, da oglje namočite v vžigalno tekočino, pustite, da se vpije minuto, nato pa prižgete z vžigalnikom. Za zaganjalnike z ogljem s presledkom med dnom zaganjalnika in rešetko, ki drži premog, lahko za zagon dimnika za oglje uporabite bodisi zaganjalnik ognja ali celo zmečkane koščke papirja.
Q. Kakšen dimnik za oglje potrebujem?
Najboljši način za določitev velikosti dimnika za oglje, ki ga potrebujete, je upoštevanje velikosti žara. Za žare z ogljem, ki so premera 22 in več, uporabite zaganjalnik s premerom 7,5 in visok približno 12 centimetrov. Če je žar večji, preprosto napolnite dimnik in na žar dodajte dodaten premog. Prižgano oglje bo prižgalo drugo oglje, ko ga dodate na žar.
Q. Ali naj uporabim oglje ali brikete?
Ta izbira je stvar preferenc. Ljubitelji grudastega oglja imajo radi dejstvo, da ne vsebuje kemičnih dodatkov (v bistvu gre za čisti ogljik), omogoča lažjo regulacijo temperature, ustvarja višje temperature in proizvaja malo pepela. Ljubitelji briketov imajo raje enotno obliko briketov, zaradi česar jih je lažje razporediti na žaru. Briketi prav tako gorijo dlje kot grudasto oglje in stanejo manj.
Q. Kako dolgo naj oglje pustim v dimniku, preden ga dodam v žar?
Običajno traja približno 10 do 15 minut, da se oglje prižge dovolj, da se vlije v žar.