Nič ne zadovolji tako priljubljene hrane, ki je vroča z žara. Ne glede na to, ali gre za ribe, meso, zelenjavo, krompir ali katero koli drugo jed, ki jo z žarom naredijo bolj okusno, košare na žaru poskrbijo, da je hrana videti boljšega okusa. Omogočajo tudi enostaven način za peko nekaj kruha brez nevarnosti, da hrana pade skozi rešetko.
Zasnovane kot nekakšna ponev za žar, košare za žar ponujajo nešteto možnosti. Izbira najboljše košare za žar je lahko v različnih velikostih, materialih in izvedbah. Preberite, če želite izvedeti, kaj morate vedeti, da izberete košaro z žara za naslednjo sejo kuhanja na dvorišču, in si oglejte nekaj najboljših na trgu.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Weber Style 6435 Pokrov za profesionalne žar
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Overmont košarica iz nerjavečega jekla
- NAJBOLJŠI MALI: Košara za žar Yukon Glory Premium
- NAJBOLJŠE ZA ZELENJAVO: Rastlinska košara Weber Deluxe iz nerjavečega jekla
- NAJBOLJŠI SET: Komplet Yukon Glory iz 3 profesionalnih košar za peko na žaru
- NAJBOLJŠE ROTISSERIE: samo ogenj Košara za žar s kromiranim jeklom
- NAJBOLJŠA KOŠARKA: Začinjena košara za žar Professional Grade Griller
- NAJBOLJŠI PREKLOP: Char-Broil košara za žar, ki se ne drži
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljše košare za žar
Za določitev najboljše košare za žar je treba upoštevati več dejavnikov. Material, velikost, oblika, vrsta ročaja in druge podrobnosti narekujejo kakovost izkušenj na žaru in izdelka. Spodaj je na kratko predstavljen seznam nekaterih najpomembnejših lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri najboljše košare za žar za vaše potrebe.
Material
Najboljše košare za žar so trpežne, dobro izdelane in odporne na dolgotrajno izpostavljenost visokim temperaturam. Priljubljeni materiali košare za žar vključujejo baker, aluminij, hladno valjano ogljikovo jeklo ali nerjaveče jeklo.
Pravilna košara za žar je lahko desetletja del vaše zbirke orodij za žar. Ne glede na material pred nakupom preučite kakovost izdelave. Dolgotrajne košare za žar bodo izdelane iz debele žice. Tanka žica se lahko upogne pod navalom vročine.
Kdor je pekel na žaru, pozna bolečino zaradi izgube tega značilnega zadimljenega okusa zaradi lepljive rešetke. Nekatere košare za žar vključujejo nelepljive kemikalije, ki olajšajo odstranjevanje mesa z žara tako enostavno kot dajanje. Upoštevajte, da se nelepljive kemikalije lahko razgradijo s prekomerno toploto več kot 400 stopinj Celzija, nekateri načini pečenja na žaru pa zahtevajo temperature nad 500 stopinj.
Velikost
Košare za peko na žaru naj se lepo prilegajo žaru in imajo dovolj veliko kapaciteto, da lahko hkrati skuhate več kosov mesa, rib ali zelenjave. Ko identificirate najboljše košare za žar, upoštevajte, koliko ljudi želite nahraniti in velikost vaše najljubše hrane. Zrezki iz tune zavzamejo več prostora kot hrenovke in lepo je sprejeti vse na enem žaru.
Večja površina za kuhanje pomeni več hrane, ki dobi dostop do toplote. Če gostite pogoste žare ali uživate v večji hrani, kot so fileji lososa, je v široki košarici na žaru veliko žara. Upoštevajte tudi višino najljubših živil. Če se nagibate k zložljivi košarici, si omislite takšno z nastavljivo višino, ki zagotavlja njeno sposobnost zapiranja nad debelimi zrezki ali visoko zelenjavo.
Košarica proti zloženemu
Pri določanju najboljših košar za žar na trgu je oblikovanje ključnega pomena. Ime "grill basket" je pravzaprav napačno poimenovano, saj niso vsi v obliki košare. Resnične košare z žara pa so prav tisto, kar zvenijo: kovinska košara, ki hrani hrano, medtem ko počiva neposredno na žaru. Košare imajo pogosto visoke stranice in odprt vrh. Strani preprečujejo, da bi se hrana razlila po rešetki, odprt vrh pa olajša obračanje ali obračanje hrane.
Zložljive košare za žar se zaprejo kot knjiga, pritrdijo hrano na mestu in imajo dolg ročaj, ki visi ob strani žara. To vam omogoča preprosto prijemanje ročaja in obračanje celotne stvari hkrati; nič več premetavanja vsakega zalogaja posebej, saj gredo vsi skupaj. Ker se preklopne košare zapirajo na štirih straneh, najdite takšno, ki ni prekratka za hrano. Številni proizvajalci izdelujejo zložljive košare za žar, ki se prilagajajo živilom različnih višin.
Velikost luknje
Košare za žar imajo luknje, tako da lahko značilen okus na žaru pride do mesa ali zelenjave. Prepričajte se, da so luknje dovolj majhne, da vsebujejo tudi najmanjše dele. Več hrane, ki zdrsne, manj je za uživanje.
Luknje tudi omogočajo, da neželen odtok, kot sta maščoba in maščoba, zdrsne skozi razpoke. Če vaša najljubša hrana zahteva, da ste prepojeni s sokovi, žar v obliki košare z majhnimi luknjami omogoča ohranjanje več okusa. Ugotovitev prave velikosti luknje bi lahko pomenila razliko med odlično okusno žarom in žarom, napolnjenim z drobnimi ostanki hrane po končanem obroku.
Ročaji
Ročaji pomagajo pri varnosti bolj kot le zaradi udobja ali želje po prenosljivosti. Najboljše košare za žar so priložene z ročaji, ki ostanejo dovolj hladni, da se jih dotaknete in dovolj varni, da samozavestno potegnete hrano z žara.
Zložljive košare imajo dolge ročaje, podobne tistim v pekačih. Lahko so narejeni iz lesa, plastike ali kovine in segajo nekaj centimetrov od vročine, tako da prijemanje enega med listanjem ali serviranjem ne bo opeklo kože.
Ročaji v obliki košare so ponavadi krajši, z ročaji, ki končajo nad vročino. Odvisno od višine košare se lahko ročaji preveč časa segrejejo, če jih dlje časa pustite na rešetki. Ti ročaji so pogosto valjana kovina, pritrjena neposredno ob strani košare. Ne glede na to, kateri tip ročajev je priložen vaši košarici za žar, upoštevajte vse ustrezne varnostne ukrepe in za varno in veselo pečenje uporabite rokavice za žar ali pečice.
Naši najboljši izbori
Ugotovitev najboljših košar za žar za vašo naslednjo zabavo je lahko delovno intenzivna naloga. Naš seznam nekaterih najboljših košar za žar na trgu ugibanja izpelje iz odlične žare. Preberite, če želite izvedeti več o tem, katere možnosti lahko najbolje ustrezajo vašim ciljem na žaru.
Weber Style 6435 Pokrov za profesionalne žar
Ta profesionalni izdelek strokovnjaka za žar Weber, ki je bolj kot posoda za košaro, nadomešča globino z velikostjo. Ogromnih 17 in 11 palcev površine žara pušča dovolj prostora za žar za zabavo. Medtem ko je košara velika, so luknje majhne, od katerih vsaka meri 0,125 palca, da lahko sokovi odtečejo, medtem ko hrana ostane na mestu.
Široki in visoki ročaji omogočajo varno in udobno nošenje in odstranjevanje te košare z žara. Konstrukcija iz nerjavečega jekla v kombinaciji z majhno luknjo preprečuje upogibanje pri visokih temperaturah in omogoča varno pomivalni stroj Weber za enostavno čiščenje.
Overmont košarica iz nerjavečega jekla
Ta zložljiva košara za žar je še posebej primerna za zelenjavo, ribe ali druga občutljiva živila, ki zahtevajo enostavno listanje. Če meri le nekaj več kot 13 centimetrov v dolžino in 8,5 palca v dolžino, lahko sprejme dovolj hrane, da lahko na enem žaru nahrani tri ljudi.
Izdelano iz nerjavečega jekla iz živil, oblikovanega v debelo in trdno žico, se verjetno ne bo upognilo ali upognilo niti po daljši izpostavljenosti močni vročini. 5,5-palčni ročaj se zloži za lažje shranjevanje in poskrbi, da je hrana, ki jo lahko prevrnete. Pazite, da ta košara omogoča le nekaj več kot 0,5-palčni odmik od višine prostora za kuhanje, zato debeli kosi mesa ne bodo ustrezali. Kljub temu je Overmont zelo zmogljiva žarna košara po ugodni ceni.
Premium košara za žar Yukon Glory
Omejeni zunanji prostori, na primer tisti, ki jih najdemo v apartmajih, lahko zahtevajo majhen žar. Yukon Glory jo je pokril s to manjšo košaro za žar, ki pušča malo prostora ob strani. Ta košara, dolga 11,75 palca in široka 7,5 palca, lahko zaradi 3,25-palčne višine shrani ugledno količino hrane, vključno z debelejšimi kosi mesa ali veliko zelenjavo.
Toplotno odporen ročaj se zloži, da zmanjša odtis skladiščenja, in je ocenjen tako, da vzdrži temperature do 500 stopinj. Varni zaklepni mehanizem, vgrajen v ročaj, omogoča obračanje hrane brez strahu pred nepričakovanim odpiranjem. V primeru, da je med žarjem potreben dostop do hrane, lahko rešetke v celoti odstranijo zgornji del.
Rastlinska košara Weber Deluxe iz nerjavečega jekla
Zelenjava je odličen dodatek k vsaki izkušnji na žaru, bodisi kot priloga ali glavna jed. Če upoštevamo druge ponudbe Weberja, so majhne luknje v kombinaciji z visokimi stranicami kot nalašč za kuhanje kup zelenjave, hkrati pa zmanjšujejo možnost razlitja.
Ta košara za zelenjavo s 13,8 x 11,8 x 2,5 palca vključuje široke in visoke ročaje za varno in priročno rokovanje. Trdna konstrukcija iz nerjavečega jekla zagotavlja trpežnost in dolgo življenjsko dobo, ki bo ljubiteljem zelenjave na žaru zagotovila leta. Čeprav Weber na tem modelu nima nelepljive površine, ga bomo predhodno premazali s pršilom za kuhanje. Ta košara je primerna tudi za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje.
Komplet Yukon Glory iz 3 profesionalnih košar za peko na žaru
Yukon Glory ponovno udari s tem profesionalnim kompletom košar za peko na žaru, ki izpolnjujejo številne potrebe. Vključuje tri košare za žar, ki vključuje majhne odprtine, ki omogočajo vstop toplote in dima, hkrati pa hrano zadržujejo v notranjosti.
V 10-palčni 7-palčni ponev za peko na žaru so ribe ali meso. 8,5-palčna do 3-palčna kvadratna košara je kot nalašč za spremljanje zelenjave, medtem ko je tretji kos, 9-palčna do 9-palčna košara za žar z 2-palčno višino, srečen medij med njima. Izdelava iz nerjavečega jekla spodbuja trpežnost, debeli zaobljeni ročaji pa zagotavljajo varne in varne nosilne točke.
samo ogenj Košara za žar s kromiranim jeklom
S to košaro za žar v obliki pljunkov si zagotovite prednosti kuhanja na žaru na domačem žaru. Počasi vrtljiva hrana nad toploto zadržuje sokove, medtem ko proizvaja hrustljavo, enakomerno kuhano meso. Ta košara meri 13,9 krat 7,48 krat 2,2 palca in se prilega ugledni količini rib, svinjine, perutnine, zelenjave ali govedine.
Ta košara je zasnovana v obliki mreže, zato majhna hrana morda ni idealna, saj lahko pade skozi luknje. Kromirano jeklo ponuja lastnosti lepljenja brez potrebe po oljanju, zaradi česar je ta izdelek primeren za občutljivo hrano. Ta košara ne bo ustrezala vsem žarom, toda tisti, ki so opremljeni s šesterokotnimi ali .375-palčnimi ali .375- in .3125-palčnimi palicami, bodo našli vrednega spremljevalca v tej košari.
Začinjena košara za žar Professional Grade Griller
Ta večnamenska žarna košara je izdelana iz 430 nerjavečega jekla. Luknje v velikosti svinčnika in višina več kot 3 cm pomagajo preprečiti razlitje hrane. Dimenzije so 14,5 x 12,4 palca, kar omogoča veliko hrane na žaru naenkrat. Široki ročaji za prenašanje iz nerjavečega jekla razpršijo toploto in so nameščeni precej nad kuhalno površino za udobno odstranjevanje.
Ta košara za žar je vsestranska in primerna za pomivanje v pomivalnem stroju. S težo manj kot 2 kilograma je lahek in prenosljiv dodatek vsakemu kompletu za kampiranje, deluje pa tudi kot vok ali kadilec. Ojačani vogali preprečujejo upogibanje ali upogibanje. Ta košara se prilega večini žarov in je odličen dodatek kateremu koli orodju za žar.
Char-Broil košara za žar, ki se ne drži
Košara Char-Broil zagotavlja hrano varno s pokrovom za zaklepanje in luknjami v obliki mrežice. Dva jeklena kosa nežno prijemata pokrov, da je varen. Majhna hrana in zelenjava v tej preklopni košarici iz nerjavečega jekla ne predstavlja težav. Nelepljiva prevleka zagotavlja odstranjevanje hrane brez težav in omogoča preprosto čiščenje.
Dvostranska zasnova omogoča enakomerno kuhanje. Zaradi pomanjkanja ročaja pa je prevoz in odstranjevanje z žara tvegan predlog, zato pri ravnanju s to košaro nosite rokavice, odporne na toploto. V tej preklopni košarici je velikosti 11 x 10 palcev in 2,3 palca, da lahko skuhate dovolj hrane za hranjenje treh ljudi.
Prednosti lastništva najboljše košare za žar
Žar košare dodajo še en vidik igri žara na dvorišču kuharja. Košare na žaru lepo pakirajo hrano v en priročen pribor, ki ponuja vsestranskost, urejenost in udobje. V košarico naložite svoje najljubše meso, zelenjavo ali ribe in jih postavite na vrh žara, da boste lahko brezskrbno pekli na žaru.
Posamično premetavanje vsakega kosa hrane je preteklost s preklopnimi košarami, globoke in široke košare z odprtimi vrhovi pa omogočajo enostaven dostop do hrane med kuhanjem. Več slogov ponuja skoraj neskončne možnosti, da lahko svojo najljubšo hrano pečete na žaru, dimite ali pripravite v restavraciji. Neprimerni materiali in materiali, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, zmanjšajo škodo na občutljivih živilih, hkrati pa ponujajo enostavno čiščenje.
- Žar košare prihranijo hrano z varnim preprečevanjem izgube skozi rešetke na žaru.
- Košare z žara olajšajo kuhanje hrane, saj omogočajo, da naenkrat prevrnete celotno vsebino.
- Žar košare zagotavljajo, da živila ohranijo večjo hranilno vrednost in izgubijo nezdrave maščobe, ko jih kuhamo na rešetki na žaru.
- Žar košare omogočajo uporabniku, da naloži hrano v kuhinjo in jo priročno odnese do žara, da prihrani potovanja naprej in nazaj.
Pogosta vprašanja o košarah za žar
Pri izbiri najboljše košare za žar je treba veliko upoštevati. Za hiter pregled nekaterih najbolj perečih vprašanj si oglejte odgovore na ta pogosto zastavljena vprašanja za več informacij.
Q. Kaj lahko skuhate z žaro?
Ena najboljših stvari pri košarah z žarom je njihova vsestranskost. V košarici za žar je tako rekoč vse, kar je na žaru, od občutljivih rezin rib in debelih rezin mesa do gob in čebule.
Q. Kako preprečite, da bi se ribe prijele za žar?
Številne košare za žar imajo nelepljivo prevleko, ki preprečuje lepljenje. Za sorte brez prevleke na košaro nanesite zdravo količino jedilnega olja, preden vstavite hrano.
Q. Kakšen je pravilen način uporabe košare za žar?
Žar košare sedijo neposredno na rešetkah za žar in omogočajo prehod toplote. Preprosto postavite začinjeno in pripravljeno hrano in jo postavite na vrh žara, dokler ni temeljito kuhana.
Q. Kako očistim svojo žar košarico?
Žar košare so narejene tako, da prenesejo visoke temperature in težke pogoje. Zaradi istih lastnosti je večina košar za peko na žaru varno za enostavno čiščenje.