Tisti, ki gostijo pogosta kuhanja na dvorišču, imajo običajno trdno mnenje o tem, kakšen žar usta usta. Izbrati pravega za zadovoljitev brbončic na cesti (ali na parkirišču pred veliko igro) pomeni upoštevati iste spremenljivke in nato nekatere.
Prenosni žari združujejo osnovne funkcije svojih standardnih primerkov v bolj kompaktno obliko za tiste, ki kuhajo na poti. Toda zmanjšana velikost in cena ne pomenita nujno zmanjšane kakovosti. Ne glede na to, ali hrepenite po sočnih hamburgerjih, hrenovkah, začinjeni zelenjavi ali kakšnem drugem najljubšem žaru, za svoje potrebe obstaja prenosni žar. V nadaljevanju določite, kaj lahko pričakujete od najboljših prenosnih možnosti žara, vključno s spodaj predstavljenimi modeli:
- NAJBOLJŠI PLINSKI ŽAR: Weber Q1200 žar za tekoči propan
- NAJBOLJŠI ŽAR NA OGLJE: Weber Jumbo Joe 18-palčni žar na oglje
- NAJBOLJŠE ZA KAMPIRANJE: Prenosni stoječi propanski žar Coleman RoadTrip 285
Izbira najboljšega prenosnega žara
Povečajte možnosti.
Prenosni žari so različnih oblik in velikosti: nekateri so v obliki cevi, nekateri so ravni in pravokotni, drugi pa so lahko podobni velikemu štedilniku s kupolastim pokrovom na vrhu. Skoraj vsi so dovolj majhni, da se prilegajo prtljažniku ali sedežu večine avtomobilov - od tod tudi izraz »prenosni« - vendar je vedno pametno izmeriti razpoložljiv prostor in se odločiti za nekaj, kar ustreza tem parametrom.
Velikost je pomembna tudi glede prostora za kuhanje: prenosni žari segajo od približno 150 do 250 kvadratnih centimetrov površine za kuhanje. Medtem ko lahko manjša kuhalna plošča ponavadi sprejme približno štiri hamburgerje naenkrat s palcem ali približno tako med vsako pecivo in dvema centimetroma po obodu, dodatnih 100 kvadratnih centimetrov pomeni stiskanje še dveh na žaru. Redno morate pripraviti več hrane za več ljudi, hitreje? Odločite se za večji konec tehtnice, tako da lahko naenkrat namestite več na žar.
Tehtajte svoje možnosti.
Pred nakupom katere koli velikosti prenosnega žara se vprašajte: Koliko ste pripravljeni prenesti od hiše do avta, od avta do mize za piknik in nazaj? Prenosni žari običajno tehtajo od 10 kilogramov do neverjetnih 35 kilogramov - in ta teža lahko resno vpliva na njegovo prenosljivost. Tudi velikost in teža ne ustrezata nujno, zato bo morda na koncu na voljo majhen, težak žar ali velik, lahek. Naredite svoje raziskave in poznajte svoje meje, če želite, da so stvari udobne za daljši čas.
Prižgi ga.
Ljubitelji žara običajno sodijo v dva tabora: tisti, ki dajejo prednost plinskim žarom, in tisti, ki imajo raje oglje. Vsaka stran ima svoje prednosti in slabosti.
- Po drugi strani pa oglje je priljubljen med puristi na žaru, ki imajo radi dimljen okus, ki ga lahko dajo samo briketi iz oglja. Prav tako gori bolj vroče kot propan, kar povzroči hujšo pekoč občutek na hrani. Vendar morate imeti resnično všeč okus za spopadanje s kompromisi: Oglje je lahko grdo, težko se premika in počasi doseže želeno stopnjo toplote za kuhanje.
- Plin ponuja hitrejši in enostavnejši način za sprožitev stvari - in komaj je treba skrbeti za čiščenje, ko se stvari ohladijo. Seveda je pomanjkljivost številka ena pomanjkanje okusa po oglju. Učinkovitost bo potrošnike stala nekoliko več: prenosni plinski žari so ponavadi dražji kot njihovi kolegi na oglje.
Kajenje tekmovanja
Po temeljiti primerjavi uporabniških pregledov prenosnih žarov in naših lastnih meril smo zaokrožili šest najbolj ocenjenih modelov, ki so danes na voljo, da vam pomagajo najti tistega, ki prinaša vaš najljubši okus. Oglejte si najboljše prenosne rešetke za žar za zadnje dirke, kampiranje in druge prireditve na prostem.
Weber Q1200 žar za tekoči propan
Zahvaljujoč svoji pametni zasnovi in precejšnji kuhalni moči 189-kvadratna palčna kuhalna površina Weberja Q1200 prilagaja do šest hamburgerjev hkrati, pri čemer je še vedno dovolj prostora za konvekcijo. Zložljive stranske mize nudijo celo prostor za pripravo in postrežbo žara. 30-lb. sistem električnega vžiga prenosnega žara z enim dotikom olajša kurjenje z nekaj rezervoarji za propan za enkratno uporabo s 14,1 ali 16,4 unč.
Weber Jumbo Joe 18-palčni žar na oglje
S 18 kilogrami je Jumbo Joe dovolj lahek, da se lahko odpravi na izlete, vendar trpežen. Ta tradicionalni sijajni črni žar zagotavlja popolno zadrževanje in distribucijo toplote med kuhanjem do osmih burgerjev na 18-palčni jekleni rešetki velikega profila. Pokrov in posoda, prevlečena z emajlom, sta posebej zasnovana s toplotno zaščito (za preprečevanje nenamernih opeklin), priročna ključavnica pokrova pa služi stojalu, da jo lahko naslonite, ko je ne uporabljate. Na koncu obroka pepel z ogljem enostavno odstranite z aluminijastim lovilcem pepela.
Prenosni stoječi propanski žar Coleman RoadTrip 285
Žar Coleman RoadTrip ima 285 kvadratnih centimetrov veliko kuhalno površino, tri gorilnike, ki se prilagajajo samostojno (z močjo do 20.000 BTU), in vgrajen termometer, ki vam pomaga paziti na temperaturo kuhanja. Ta propan žar se začne s pritiskom na gumb - ujemanje ni potrebno - vodna posoda zajame vse maščobe za kuhanje in ga je mogoče odstraniti za čiščenje. Ta težak žar je težak 46,7 kilograma, vključno z daljšim stojalom in mizami za priprave, kot nalašč za vse, ki med kuhanjem ne želijo počepniti.