Le malo stvari govori o jeseni bolj kot o svežem jabolčnem moštru. Pa kaj, če bi si lahko sami naredili svoje dvorišče. To sta si zadala uporabnik Instructables Mike Craghead in njegov prijatelj John Saveliff. In izvedba tega projekta DIY je popolnoma genialna! Bi radi naredili svojega? Preberite, če se želite naučiti od Mikea in Johna, in si zagotovite vadnico.
Opomba: To ni nujno začetniški projekt. Mike ostaja ponižen glede lastne mojstrovine, ko prizna: "Osnovno razumem, da se izogibam koničastem koncu žag in svedrov in še česa … toda absolutno nikakor ne bi mogel obvladati ostalega brez Johnovega orodja in strokovnega znanja." John dodaja, da je za vsakogar, ki razmišlja o poskusu izdelave jabolčnika za jabolčnik, naredi sam, "zelo priporočljivo vmesno znanje obdelave lesa in dostop do vrtalne stroje, namizne žage, stružnice ali stružnice in pištole."
MATERIALI
- Vijaki s kvadratnimi glavami
- 11/2 ″ žeblji iz nerjavečega jekla
- Vijaki nosilca
- Spajalnik
- Vrtalnik
KORAK 1
Da bi ustvarili zasnovo za našo stiskalnico za jabolčnik, smo med različnimi različicami izbrali naše najljubše funkcije, na različne načine pa lahko remiksiramo različne sestavne dele: na primer velik vijak lahko nadomestimo s steklenico. . Obstajajo približno štirje milijoni načinov, kako zgraditi enega od njih, zato vam prepuščam, da sami ugotovite, in vam prihranimo natančne meritve.
2. KORAK
Ves les smo speljali skozi Johnov miznik, kar je res zabavno, če tega še niste storili s trdim lesom: na enem koncu vstopi hrapav kos lesa, na drugem koncu pa čudovito umetniško delo, zrno nenadoma vidna na skoraj popolnoma gladki površini.
3. KORAK
Izvrtal sem dobre pilotne luknje, namilil vsak vijak … in še vedno kar nekaj odstranil. Torej, ko si ogledujete dele, ki sem jih naredil, prosim, ne ozirajte se natančno.
4. KORAK
Johnovo brusilno kolo je bilo ena prvih stvari, s katerimi smo se lahko zares igrali, ko se je okvir sestavljal. Koš je snemljiv, tako za čiščenje, tako da ga lahko ob koncu sezone spakirate manj. Majhna objemka zagotavlja malo zavarovanja, tako da dejanje brušenja ne potegne lijaka iz okvirja.
5. KORAK
Ko je jabolčnik stisnjen, je čas, da zmeljete svoje sadje. Najprej pa sanirajte tako, da vse površine poškropite z razredčeno raztopino joda in pustite, da se posuši.
Da bi povečali donos soka, pustimo, da jabolka sedijo približno teden dni. Mešanica sladkih in trpkih jabolk je ponavadi najboljšega okusa, vendar še nikoli nisem srečala serije, ki mi ni bila všeč. Jabolka razrežemo na polovice ali četrtine (sicer bi se samo valjali v lijaku!). V kompost vržemo vse rjave bruto koščke, vendar manjše nepravilnosti na sadju niso nič hudega.
5-litrsko vedro sedi pod lijakom in lovi mleta jabolka, ki jih drži majhna lesena roka, ki se zasuka na svoje mesto. Nato napolnimo lijak in začnemo z mletjem!
6. KORAK
V vedru bo zbrano mleto jabolko ali tropin. Ko je približno 2/3 napolnjeno, prenehajte z brušenjem. Pomake položite v plastično vedro, obloženo z mrežico, in zavežite v snop. Snop položite v sod ali "stiskalno kad", nato na vrh položite disk iz materiala za rezanje. Ponavljajte, dokler ne zložite štirih svežnjev tropin.
7. KORAK
Cev, odtok in pladenj drsijo pod vijakom, majhen žrtvovan košček hrasta pa ščiti stiskalno ploščo pred neposrednim stikom z vijakom. Postavite vedro z mrežico pod izliv.
Zavrtite vijak, dokler ne zadene plošče in upočasni, nato pa ga zavrtite še nekaj obratov, dokler celotna konstrukcija ne bo nekoliko stokala. Odvisno od tega, kako sočna je serija, se jabolčnik začne takoj izlivati in prvih nekaj litrov se zgodi takoj. Ko se sok upočasni, zavrtite ročaj še za pol obrata in nadaljujte vsaj 15 minut.
Kadar Mikeova stiskalnica za jabolčnik ne stiska jabolčnika, jo shrani pod dvoriščno tendo. »Moja garaža je grozljiva nikogaršnja dežela, zato se vanjo še ne prilega, toda to je bil vedno načrt … Še vedno iščem najboljši način, da jo pokrijem pred vsemi elementi, ne glede na to, ali sem uspe sčasoma stisniti v garažo. "
Kar zadeva čiščenje, Mike pravi, da iztiskanje tiska takoj po uporabi deluje dobro, "čemur sledi vlažna krpa." Dodaja: »Pred uporabo razkužimo tudi z zelo razredčeno raztopino joda. Vse skupaj se precej enostavno razpade in ko je odcejeno, vse dele obesim, da se posušijo. Ne uporabljamo ničesar premočnega, ker ne maramo pitja kemikalij. Prebral sem, da ima hrast tudi nekaj naravnih lastnosti, ki preprečujejo hlajenje. "
Hvala, Mike in John! Oglejte si njihova navodila za celotno vadnico! Ali pa na strani Mike’s Instructables poiščite še bolj iznajdljive mojstrovine - vključno z veliko idejami za buče.