Trajnostno kmetijstvo je v modi, tudi doma. Iščete enostaven način sodelovanja? Poskusite zgraditi zeliščni spiralni vrt.
Zeliščni spiralni vrt je zelo produktivna zasnova, ki združuje zasaditve spremljevalcev, varčevanje z vodo in načela izkoristka prostora, da bi ustvaril vrt, ki, čeprav je vizualno osupljiv, daje obilico kulinaričnih zelišč, v katerih bi užival tudi profesionalni kuhar.
Premer med enim in dvema metroma in v sredini doseže približno enakovredno višino, zeliščna spirala se nagne navzdol, ko se odvije na nivo tal. Ta arhitektura ustvarja idealno mikrookolje za različna zelišča, od katerih ima vse raje nekoliko drugačne rastne pogoje.
Na vrhu uspevajo rastline, ki ljubijo sonce in potrebujejo boljšo drenažo, na primer rožmarin in origano. Rastline, ki potrebujejo več vlažne mete ali peteršilja, na primer koristijo naravnemu toku vode, ki ga ustvarja naklon spirale.
Priporočljivo je, da je podstavek obrnjen proti severu. Tako ena stran zeliščnega spiralnega vrta prejme jutranje sonce, druga pa toplo pozno popoldne. V različnih delih dneva vsaka stran uživa v senci sončne toplote.
Zeliščna spirala presega tradicionalni zeliščni vrt na naslednje načine:
1. Zahteva manj prostora. Krožna in navpična spiralna zasnova vrtnarjem omogoča, da pridelujejo veliko več zelišč, kot bi bilo sicer mogoče, zaradi česar je pametna, praktična možnost za tiste z omejenim zunanjim prostorom.
2. Mikroklime. Preprosto zaradi svoje oblike in strukture spirala naravno ustvarja območja sončne, suhe zemlje in senčnih, vlažnih tal. Tako lahko tudi na majhnem odtisu srečno sobivajo različne rastline, od katerih ima vsaka različne zahteve.
3. Dostopnost. Zaradi obsega območja zasaditve je enostavno priti do katerega koli zelišča, ki spada v spiralo, zlasti do pasov. Izvajanje osnovnih vrtnarskih nalog - zalivanje, pletje, obiranje - je težava.
4. Spremljevalna zasaditev. Zeliščne spirale vrtnarje spodbujajo k izkoriščanju moči spremljevalnega sajenja, kar pomeni ustvarjanje medsebojno koristnih odnosov med rastlinami. Na primer, zelišča, ki odganjajo škodljivce, kot so rožmarin in žajbelj, lahko za zaščito postavite v bližino bolj ranljivih rastlin.
Poleg teh prednosti je lahko tudi zeliščni spiralni vrt zelo lep, kar resnično vpliva na vašo pokrajino - da ne omenjamo vašega jedilnega menija. Veselo vrtnarjenje in prijeten tek!