Oreški so bogati s hranili in polni antioksidantov, vaši prehrani pa dodajo vlaknine, beljakovine in številna druga mikrohranila. Študije kažejo, da celo zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen in bolezni srca. Sekanje oreščkov pa je lahko težko in neurejeno. Takrat je lahko sekljalnik orehov priročno orodje za predal za posodo. Sekljalniki hrane, od katerih so sekljalniki oreščkov delno delajo kot predelovalci hrane, z ostrimi rezili iz nerjavečega jekla, ki se hitro zavrtijo, da drobno narežejo ali zmeljejo sadje, zelenjavo, jajca, kruh in oreške.
Čeprav se vam zdi, da je izbira najboljšega sekljalnika oreškov za vašo kuhinjo preprosta odločitev, je treba v resnici pretehtati številne pomisleke. Ta priročnik bo preučil nekaj pomembnih lastnosti, ki jih je treba iskati med nakupovanjem, in nato ponudil izbire po kategorijah za nekatere najboljše izdelke na trgu.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: ČRNI + DECKER 3-skodelica električni sekljalnik hrane
- NAJBOLJŠI PRORAČUN: Priprave Progressive Nut Chopper
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Mini kuhalnik s 3 skodelicami Hamilton Beach
- NADGRADNJA: KitchenAid 3,5-skodelica za sekljanje hrane
- NAJBOLJŠI PRIROČNIK: Mueller ultra težki sekalnik / rezalnik
- NAJBOLJŠI BRUSILEC: Cuisinart SG-10 Električni brusilnik začimb in oreščkov
- UGOTOVITI TUDI: Kuhn Rikon Pull Chop Chopper / Ročni predelovalec hrane
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljšega drobilca oreščkov
Čeprav je enostavno domnevati, da imajo vsi sekalniki orehov podobno zmogljivost, na njihovo funkcionalnost vplivajo številni dejavniki, vključno z zmogljivostjo, možnostmi napajanja, velikostjo rezila, enostavnostjo uporabe in še več. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o najpomembnejših lastnostih, ki jih je treba upoštevati pri izbiri najboljšega sekljalnika orehov za vašo kuhinjo.
Velikost in zmogljivost
Najprej pomislite na število ljudi v vašem gospodinjstvu in na vrste jedi, ki jih najpogosteje pripravljate. Nekateri manjši sekljalniki oreščkov lahko razgradijo le omejeno količino oreščkov, medtem ko so večji sekljalniki bolj vsestranski in so pogosto koristni za predelavo najrazličnejših oreškov in drugih živil.
Medtem ko je velikost samega aparata pomembna tako za uporabo kot za shranjevanje, je prostornina posode še posebej pomembna, ker bo določala, koliko hrane lahko sesekljate naenkrat. Sekači oreščkov imajo na splošno zmogljivost med 1 in 6 skodelicami.
Ročno v primerjavi z električnim
Sekači oreščkov so lahko ročni ali električni, tako s svojimi lastnimi kot tudi proti.
- Ročni sekljalnik oreščkov so podobne predilnikom solat glede na njihovo delovanje. Uporabnik vrti rezila bodisi tako, da obrača ročico ali vleče vrvico. Ne potrebujejo električne vtičnice in lahko zagotovijo natančnejše rezultate, ker ima uporabnik večji nadzor nad končno konsistenco. Na splošno so ročni sekljalniki orehov manjši in cenovno ugodnejši od električnih sekljalnikov oreščkov.
- Električni sekljalniki orehov se lahko imenujejo tudi mini predelovalci hrane. So zmogljivejši in enostavnejši za uporabo, vendar so ponavadi hrupni in zavzamejo več prostora v kuhinji. Medtem ko je večino modelov treba priključiti na električno vtičnico, so drugi helikopterji brezžični in jih je mogoče polniti za uporabo na poti.
Vrste oreščkov
Sekači oreščkov lahko poleg stročnic (na primer arašidov) obdelujejo tudi vse vrste oluščenih oreščkov.
- Pistacije imajo sladkast okus, zaradi česar so priljubljeni za peko.
- Lešniki imajo tanko kožico, ki jo je treba pred peko odstraniti.
- Indijski oreščki so priljubljeni za prigrizke, uporabljajo pa jih tudi v številnih veganskih in vegetarijanskih jedeh.
- Mandlji so primerni tako za kuhanje kot za peko, ker so cenovno ugodni in imajo nevtralen okus.
- Pecans vsebujejo veliko zdravih maščob in so pogosto najprimernejši preliv za solato.
- Orehi so blagega okusa in še posebej dobro delujejo pri pripravi orehovega kruha.
- Arašidi so tehnično stročnice, vendar so v glavnem razvrščene skupaj z oreški.
- Pinjole so dejansko semena, pridobljena iz borovcev in so priljubljena za prelivanje solat.
Material rezila
Sekači oreščkov so odvisni od svojih ostrih rezil, da so učinkoviti, zato je pomembno, da so izdelani iz trdnih, visokokakovostnih materialov, ki se ob pogosti uporabi ne bodo razgradili. Nerjaveče jeklo je najljubša izbira, saj ga je enostavno očistiti, hkrati pa je odporno proti rji in koroziji. Nerjaveče jeklo se dobro obnese, če pride v stik z vlago, zato je ta kovina pogosta pri kuhinjskih aparatih, ki se morajo pogosto upirati.
Izogibajte se sekljalnikom oreščkov, ki uporabljajo plastična rezila, ker verjetno ne bodo zdržali tako dolgo kot njihovi kolegi iz nerjavečega jekla.
Udobje
Sekači oreščkov so izjemno enostavni za uporabo, zato mora uporabnik preprosto pritisniti gumb ali pritisniti na pokrov, da jih upravlja. Dober oprijem pa je še posebej pomemben pri ročnih sekljalnikih oreščkov. Kakovostni ročni sekalniki so ergonomsko oblikovani z mislijo na enostavnost uporabe.
Nekateri sekljalniki oreščkov imajo ročico ob strani, drugi helikopterji pa so nameščeni na pokrovu. Najbolj udobna možnost se razlikuje od osebe do osebe. Z večjo ročico je praviloma lažje upravljati, z ročico iz nedrseče plastike ali silikona pa je udobneje uporabljati.
Dodatne lastnosti
Nekateri sekljalniki oreščkov so opremljeni z dodatnimi funkcijami za večjo enostavnost uporabe, varnost ali vsestranskost.
- A nedrseča osnova zagotavlja, da helikopter med uporabo ostane na mestu.
- Primerno za pomivalni stroj deli omogočajo lažje čiščenje.
- Več hitrosti ali a pulzna funkcija omogočajo večjo natančnost sekanja.
- A mehanizem za zaklepanje rezila ustavi vrtenje rezil in olajša odstranjevanje vsebine iz posode.
- An izliv za enostavno polnjenje zmanjša nered pri izlivanju sesekljanih oreščkov in drugih sestavin iz sekljalnika.
Naši najboljši izbori
Naslednja priporočila upoštevajo zgoraj omenjene lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri nakupu najboljšega sekljalnika oreškov, poleg splošne kakovosti in vrednosti. Preberite, če želite odkriti nekaj najboljših možnosti na trgu v različnih kategorijah.
ČRNI + DECKER 3-skodelica električni sekljalnik hrane
S 3-skodelico in kompaktnim dizajnom je električni sekljalnik hrane BLACK & DECKER odličen izbor za večino kuhinj. Rezila iz nerjavečega jekla so zasnovana tako, da sčasoma ostanejo ostra in delujejo prek preprostega vmesnika z enim dotikom, ki je neverjetno enostaven za uporabo. Sekljalnik se ponaša tudi s 175-vatnim motorjem, zaradi česar je dovolj zmogljiv za obdelavo oreškov, pa tudi zelišč, zelenjave in krušnih drobtin. Pokrov ima majhne luknje za zalivanje olja med pripravo omake ali dresinga.
Ta helikopter je zasnovan z upoštevanjem učinkovitosti in ima kompaktne dimenzije 6,5 x 5 x 7 palcev. Vse komponente, razen osnove, so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju.
Priprave Progressive Nut Chopper
Ročni sekalec orehov Prepworks podjetja Progressive International je majhen in cenovno ugoden, vendar ne skopari s funkcionalnostjo. Čeprav so številni sekljalniki hrane namenjeni predelavi zelenjave, zelišč in kruha, je ta model posebej izdelan za predelavo oreškov in semen. Po navedbah proizvajalca dobro deluje pri mandljih, arašidih, pekanih, orehih in še več. Uporabniki lahko prilagodijo grobost funkcije sekljanja glede na to, v katero smer obračajo ročico.
Prozorna podlaga vsebuje merilne oznake do 1,5 skodelice, ki so priročne, če so za recept potrebne natančne količine. Ko odstranite podlago, lahko oreščke sesekljate neposredno na solate, sončnice ali druge jedi. Nedrseča podlaga zagotavlja stabilnost, ročaj pa je zasnovan za lažjo uporabo. Skupne dimenzije tega sekljalnika orehov so 8,54 palca krat 6,77 palca krat 4,02 palca.
Mini kuhalnik s 3 skodelicami Hamilton Beach
Z zmogljivim motorjem s 350 vati in zmogljivostjo 3 skodelice ta predelovalec hrane Hamilton Beach ponuja zmogljive zmogljivosti v majhnem paketu. Zasnova naprave je optimizirana za enostavnost uporabe, le da uporabnik preprosto pritisne na vrh, da jo upravlja. Montaža in demontaža sta vetrič, saj se kosi zložijo drug na drugega in ne zahtevajo zapletenega zvijanja ali zaklepanja.
Rezila iz nerjavečega jekla so ostra in trpežna, z možnostjo sekljanja oreščkov in zelenjave ter mešanja sestavin za humus, orehova masla in otroško hrano. Vsi odstranljivi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Procesor meri kompaktne 5,9 x 5,2 x 8,54 palca.
KitchenAid 3,5-skodelica za sekljanje hrane
Ta sekljalnik hrane KitchenAid ima dve hitrosti in pulzno funkcijo, kar zagotavlja večjo natančnost, ki omogoča, da se oreški grobo sesekljajo ali bolj drobno zmeljejo. Kot mnogi drugi aparati KitchenAid je tudi on na voljo v mavrični barvi edinstvenih barv, zato lahko kupci izberejo senco, ki dopolnjuje njihov dekor v kuhinji.
Mehanizem za zaklepanje rezil zagotavlja, da rezila iz nerjavečega jekla ostanejo na mestu, ko uporabnik strga vsebino. Izliv iz plastične posode, ki ne vsebuje BPA, omogoča enostavno vzdrževanje urejenega delovnega prostora. Ta helikopter meri 5,6 palca s 7 palci krat 8,7 palca in vključuje dolgo 36-palčno vrvico za večjo prenosljivost. Posoda, pokrov in rezila s prostornino 3,5 skodelice so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Mueller ultra težki sekalnik / rezalnik
Muellerjev sekljalnik s 5 skodelicami lahko naseka oreščke, seseklja zelišča in zelenjavo, dela pireje in omake in še več. Sekalnik je ergonomsko zasnovan s preveliko zgornjo ročico in podlago proti drsenju za stabilnost. Ta ročna funkcionalnost uporabniku ponuja večji nadzor nad končno konsistenco živila.
Rezila so izdelana iz ostrega nerjavečega jekla, drugi deli pa so izdelani iz plastike, varne za hrano. Kot dodaten bonus ima helikopter ločevalnik jajčnega beljaka, ki se nahaja na pokrovu. Deli so enostavno razstavljivi, vendar jih je treba za najboljše rezultate ročno oprati in posušiti na zraku. Sekalnik meri 8,03 palcev s 7,99 palcev s 7,68 palcev.
Cuisinart SG-10 Električni brusilnik začimb in oreščkov
Cuisinartov električni brusilnik je posebej zasnovan za predelavo oreščkov in začimb, zato je odlična izbira za ustvarjanje fino mletih oreškov za kuhanje ali peko. 200-vatni motor je dovolj močan, da razprši tudi najtrše matice. Ta brusilnik omogoča enostavno vklop in izklop prek pritisnega pokrova. Vgrajena varnostna ključavnica preprečuje vrtenje rezil, razen če je pokrov varno nameščen, nedrseče gumijaste noge pa zagotavljajo večjo stabilnost.
Posoda ima prostornino 3,17 unče, primerno za manjše količine oreščkov in začimb. Plastični pokrov brez BPA ima dodaten prostor za shranjevanje in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, tako kot posoda iz nerjavečega jekla. Kompaktne mere brusilnika so 5 x 6 x 9 palcev.
Kuhn Rikon Pull Chop Chopper / Ročni predelovalec hrane
Ta ročni sekljalnik / predelovalec hrane Kuhn Rikon lahko hitro oreši oreščke, sadje, zelenjavo, česen, zelišča, drobtine, kuhana jajca in še več. Naprava ima skledo z dvema skodelicama in nedrsečo podlago, pa tudi ostra rezila iz nerjavečega jekla v kombinaciji z zaščito rezila. Sekalnik omogoča enostavno upravljanje z vlečenjem vrvice v pokrov. Pet potegov bo dalo grobo zmlete oreške; 10 potez bo ustvarilo fino mleto zelenjavo, 15 potez pa je optimalnih za pasiranje omak in omak.
Uporabniki lahko živilo nasekljajo ali obdelajo in nato shranijo v pokrov. Posoda je varna za uporabo v mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju, pokrov pa je treba ročno oprati. Sekalnik meri 5,5 cm na 5,25 cm na 4,25 palca.
Pogosta vprašanja o sekljalnikih oreščkov
Ste pripravljeni sekati, a imate še več vprašanj? Oglejte si odgovore na nekatera najpogostejša vprašanja o sekljalnikih oreščkov.
Q. Ali lahko s kuhalnico nasekljam mandlje?
Da, predelovalci hrane in sekljalniki dobro delujejo za mandlje.
Q. Kateri je najboljši predelovalec hrane za oreške?
Nekateri najboljši predelovalci hrane za oreške so električni sekljalnik hrane BLACK + DECKER 3-Cup in Mueller Ultra Heavy Duty sekljalnik / rezalnik.
Q. Kako očistim sekljalnik oreščkov?
Navodila za čiščenje se razlikujejo glede na izdelek. Na splošno je treba vse odstranljive dele razstaviti in oprati ročno ali v pomivalnem stroju. Pri električnem sekljalniku oreščkov je podlago varno obrisati z vlažno krpo, vendar ne pozabite, da je nikoli ne potopite v vodo.
Q. Koliko časa bo zdrobil orešček?
Življenjska doba sekljalnika oreščkov je v prvi vrsti odvisna od modela in pogostosti uporabe. Kakovostni sekljalnik oreščkov lahko traja več kot 10 let.