Če ste kdaj vzeli stebelni rez iz rastline in ga zataknili v kozarec vode za rast korenin, ste izkoristili hidroponiko. Beseda "hidroponika" izhaja iz besed "voda" in "delo" in opisuje način gojenja rastlin v vodni raztopini, ki ne vsebuje tal in je bogata s hranili. Vse več sadja in zelenjave, ki jo najdemo v trgovinah, pridelujemo hidroponsko, vendar ta način razmnoževanja brez tal ni omejen na komercialne pridelovalce. Lastniki domov dejansko izkoriščajo hidroponijo DIY manjšega obsega za gojenje okusnih zelišč, sadja in zelenjave - tudi pozimi.
HIDROPONSKA ZGODOVINA
Gojenje rastlin v vodnem okolju ni nova ideja. Viseči babilonski vrtovi naj bi bili surovi predhodnik današnje hidroponike, vendar so znanstveniki šele v tridesetih letih začeli eksperimentirati s postopkom v večjem obsegu za proizvodnjo hrane.
Danes je uporaba hidroponike za gojenje zelenjave in sadja zelo razširjena; samostojne hidroponske sisteme lahko najdemo v podmornicah, vrtalnih ploščadih na morju, v vesoljskih postajah in na pridelovalnih farmah v skoraj vseh državah. Hidroponika ponuja velike donose na delčku prostora, ki ga zahteva tradicionalno kmetovanje, zaradi česar je ključna metoda za zagotavljanje preskrbe s hrano po vsem svetu. Hitro postaja tudi priljubljen način za lastnike domov, da pridelujejo svoje sveže pridelke.
HIDROPONSKE OSNOVE
V hidroponskem sistemu rastline gojimo v sterilnem gojišču, kot so Rockwool, kokosova vlakna, perlit ali pesek. Za razliko od tal je rastni medij inerten, kar pomeni, da ne vsebuje mineralov, hranil ali kemikalij, ki bi vplivale na rastline. Lahki plastični mrežasti lonci se pogosto uporabljajo za zadrževanje rastnega medija in rastlin. Nato mrežne lonce nato vstavimo v večje zaprte ograde, kjer dobijo vodo.
Medtem ko se hidroponski sistemi močno razlikujejo po zasnovi, vsi delujejo po enem osnovnem principu: vsi uporabljajo vodo za dovajanje hranil in kisika do korenin rastlin. Hidroponski sistem je lahko velika enota, ki podpira številne rastline, ali pa je majhen lonec z eno samo rastlino. Zaradi velikosti ni hidroponična, temveč način gojenja rastline.
OSNOVNI SISTEMI
Naslednje osnovne hidroponske metode se pogosto uporabljajo v komercialnih sistemih in jih spretni vrtnarji pogosto kopirajo in prilagodijo pri ustvarjanju lastnih hidroponskih sistemov DIY.
• Kapalna hidroponika: Voda se dovaja v gojišče v neto lončkih na površini s sistemom kapljičnega namakanja in nato pusti dno loncev odcediti. Dna mrežnih loncev so v zaprti posodi, tako da se rastlinske korenine ne izsušijo prehitro.
• Hidroponika za poplave in odtoke: Voda kroži pod mrežnimi lonci, vendar z njimi ne pride v stik. Namesto tega stenji iz vpojnega materiala vpijejo vodo in jo prenašajo navzgor, da navlažijo korenine rastlin znotraj mreže. Ko je čas za vodo, se voda črpa skozi posodo pod stenji ravno toliko časa, da se nasičijo. Nato se voda odteče v rezervoar in ponovno uporabi za nadaljnje zalivanje.
• Hidroponika vodne kulture: Korenine rastlin so delno neprekinjeno podvržene vodi. V tem sistemu so dna mrežastih loncev postavljena tik nad gladino vode, črpalka pa se uporablja za ustvarjanje mehurčkov, ki vzpostavijo stik z mrežnimi lonci in ohranjajo rastni medij in korenine vlažne.
• Aeroponska hidroponika: Podobno kot hidroponika vodne kulture tudi aeroponski sistem dno mrežnih loncev moči neposredno, vendar se korenine in gojišče namesto z mehurčki vode navlažijo z uporabo meglenega sistema, ki se nahaja v posodi pod rastlinami.
PREDNOSTI HIDROPONSKEGA RAZMNOŽEVANJA
Če ste kdaj imeli zunanji vrt, boste takoj prepoznali nekatere od naslednjih prednosti gojenja rastlin v hidroponskem sistemu.
• Okopavanje ali obiranje plevela ni potrebno.
• Za odstranjevanje plazečih se žuželk, ki jedo vaše rastline, ni treba uporabljati pesticidov.
• Rastline rastejo hitreje, ker jim koreninam ni treba potiskati kompaktnih tal.
• Rastlinske korenine hitreje absorbirajo hranila iz vode kot iz tal.
• Dostop do sveže nabranega sadja in zelenjave kadar koli v letu.
• Hidroponske rastline niso podvržene boleznim, ki jih prenaša zemlja.
• Sistem lahko nastavite v zaprtih prostorih ali na prostem.
• Visoko donosna proizvodnja v majhnem prostoru.
• Čeprav so na voljo komercialni kompleti, je povsem mogoče doma delati hidroponiko.
PRIPRAVLJENE TRGOVINSKE ENOTE
Na trgu lahko najdete najrazličnejše komercialne hidroponske sisteme, ki pa so običajno nekoliko dragi. Čudovita samostojna enota s prostorom za gojenje od šest do 12 rastlin, skupaj z lučkami za rast, časovnikom in Wi-Fi-jem, ki vas preko pametnega telefona obvesti, ko je čas za dodajanje hranil, znaša od 125 do 350 dolarjev. Te enote so privlačne na kuhinjski plošči in bodo skozi celo leto obrodile sveža zelišča brez potrebe po osvetlitvi oken.
Če se ukvarjate z obsežnim vrtnarjenjem, lahko najdete komercialne hidroponske sisteme, namenjene nastanitvi na desetine ali stotine rastlin. Te enote vsebujejo vse, kar potrebujete; razsvetljava, črpalke, cevi in posode. Začnejo okoli 1000 dolarjev in se od tam dvignejo. Če želite pridelati in prodati svoje pridelke na trgih kmetov ali lokalnim trgovcem z živili, je lahko dobra komercialna enota velika komercialna enota.
PREDNOSTI, DA ZGRADITE SVOJO ENOTO?
Ena odličnih stvari pri hidroponskem vrtnarjenju je sposobnost izdelave lastnega poceni sistema. Na internetu je na voljo na desetine brezplačnih načrtov za hidroponiko DIY, ko obvladate osnove, pa lahko celo sami oblikujete svoj sistem. Glede na velikost in zapletenost vašega projekta lahko porabite od 2 do 200 USD ali več za materiale in zaloge. Nekateri bolj priljubljeni načini uporabe hidroponike doma vključujejo:
• Prestrukturiranje prazne plastične steklenice kot samostojne sejalnice. Zrežite zgornjo četrtino z 2-litrsko steklenico sode, spodnji del napolnite z vodo in nato zgornji del postavite na glavo v spodnji del, da ga uporabite kot rastoč lonec. Ta poceni enota vsebuje kos naravne vlaknene vrvi, na primer jute, vstavljeno skozi pokrovček v vodo spodaj, da deluje kot sten za vlečenje vode navzgor in ohranja vlago rastočega medija.
• Uporaba cevi iz polivinilklorida (PVC), včasih v dodelanih oblikah. Vodoravne PVC cevi dovajajo vodo, bogato s hranili, do dna posameznih mrežnih loncev, ki so vstavljeni v luknje, izvrtane na zgornji strani cevi. Vodo po ceveh črpa potopna črpalka, ki se nahaja v veliki posodi z vodo, ki so ji dodana hranila.
• Preoblikovanje velike posode, tako da njen bazen zadržuje vodo. Rezervoarji lahko uporabijo 5-galonsko plastično vedro ali drugo veliko plastično posodo z luknjami, izvrtanimi v pokrov, da vstavijo mrežaste lonce in rastline, medtem ko voda napolni dno.
NASVETI ZA DIY HIDROPONIKO
Ne glede na to, kako velik ali majhen načrtujete svoj hidroponski sistem, vam bodo naslednji nasveti pomagali pri gojenju zdravih rastlin.
• Poskrbite z dovolj vode, da navlažite korenine rastlin, vendar ne toliko, da bi bile stalno mokre.
• Voda naj se premika s pomočjo črpalke, razpršilcev ali sistema kapljičnega namakanja.
• V svojem hidroponskem sistemu uporabljajte filtrirano vodo. Voda iz pipe vsebuje kemikalije in patogene, ki lahko negativno vplivajo na vaše rastline. Voda iz sistema reverzne osmoze (RO) je dobra izbira, če pa to ni mogoče, vodo iz pipe filtrirajte skozi prenosni vodni filter.
• Uporabite dodatno osvetlitev, če naravna sončna svetloba ni na voljo. Za dobavo dodatne svetlobe, ki jo vaše rastline potrebujejo za rast, lahko kupite komercialne luči za rast ali fluorescentne luči.
• Za mešanje vode s kisikom, ki je potreben za zdravo rast rastlin, uporabite sistem mehurčkov, kakršen je v akvarijih.
• Vzdrževajte stalno temperaturo vode med 65 stopinjami Fahrenheita in 75 stopinjami Fahrenheita. Hladnejša voda lahko upočasni rast rastlin, toplejša pa tvega razvoj gliv in alg.
• Uporabite merilnik pH, da zagotovite, da voda v rezervoarju ni preveč kisla ali preveč alkalna. Za zdravo močno rast večina rastlin potrebuje pH med 5,7 in 6,3. Ko pride do neravnovesja, dodajte sredstvo za korekcijo kisline ali alkalne snovi, da voda spet pride v ravnovesje.
• V hranilnik nanesite hranila in gnojila, kot priporoča proizvajalec gnojil, ki jih uporabljate.