Jesenska sezona je bila letos blaga, a hladne temperature so tik pred vrati, zlasti ob uradnem začetku zime 22. decembra. Kakšen boljši način je, da se pogumno pozimi pogumimo, kot da se parkiramo ob ognju? Seveda ste verjetno založili drva (in morda celo nasekljali svojega), toda za vsak primer, ko vam primanjkuje kurjenja, smo našli razlog za premislek, kako ste zakurili plamen v lesni peči ali kaminu. Za ta aromatični nadomestek je potrebna le ljubezen do citrusov, zlasti do okusnih pomaranč, pakiranih v vitamin C.
Naredite naslednje: Ko boste naslednjič v trgovini, če si boste založili dnevni odmerek sadja in zelenjave, v košarico spustite nekaj dodatnih pomaranč. Potem, ko iščete vikend pred kaminom, pomarančam preprosto odstranite olupke (lahko jih prigriznete na rezine) in jih odkrite položite na ponev ali hladilno stojalo za 24 do 48 ur, da jih posušite. Ko bodo dva dni pozneje pripravljeni, te ostanke raje primešajte svojemu vžigalniku in ne staremu časopisu, da zagotovite, da boste dobili bučen plamen. Olje v kožici pomaranče dejansko spodbuja ogenj. Še bolje, ne bo sproščal nobenih kemikalij, kot jih lahko najdemo v svežnju časopisov - le njihov svež, citrusni vonj - učinkovito ohranja dimnik čistejši. Zdaj to zveni kot win-win-zmaga scenarij, če smo ga že kdaj slišali.