
Cathy Poshusta pravi: "Z možem sva nekaj odvisnikov od prenove starih hiš." Skupaj z Garrettom prenavljata eno za drugo rezidenco v območju Seattla, WA, ki začasno živi v stenah projektne hiše, preden se premakne na naslednjo pustolovščino. Trenutno par živi v Tudorju iz leta 1926, ki so ga poimenovali Ravenska hiša. Tu se je osredotočilo predvsem na kuhinjo, ki je bila na začetku žalostno zastarela in neprijetno zaprta od ostalega doma. Načrt? Spremenite prostor v nekakšno kuhinjo od srca doma, v kateri so sodobne družine že navajene uživati. Rezultat? Osupljivo. Čeprav Cathy dokumentira svoje izzive in zmage na The Grit in Polish, smo jo izsledili, da bi izvedeli več podrobnosti o oblikovalskih odločitvah in podvigih, ki jih je naredil sam, pri doseganju kuhinje pred in po takšni čeljusti -kapljanje in prepričljiva snov.

Kakšna je bila kuhinja prej?
Ko smo kupili hišo, je imela kuhinja omare iz dvajsetih let prejšnjega stoletja, originalni umivalnik iz litega železa in stensko pipo. To je bila tudi najmanjša kuhinja, kar sem jih kdaj videl in se popolnoma zaprl od ostale hiše. Vse skupaj je ustvarilo prostor, v katerem nihče ni hotel biti. Naš cilj prenove je bil odpreti prostor in ustvariti sobo, v kateri so se ljudje dejansko želeli zbrati.
Kje ste iskali navdiha?
Na Pinterestu imam precej robustno "kuhinjsko" desko, kjer hranim ves svoj navdih. Ko sem enkrat zagledal kuhinjo z marmornato ribjo koščico, sem vedel to sem hotel storiti. V zadnjih dveh kuhinjah, ki smo jih preoblikovali, sem namestil belo ploščico za podzemne ploščice. Tokrat sem hotel poskusiti nekaj novega.

Kaj ste se naučili pri sami namestitvi ploščice?
Z možem sva se veliko naučila iz te namestitve ploščic DIY, predvsem da polaganje ploščic v vzorcu ribje kosti ni za tiste s srcem. Vključenih je veliko rezov po meri in bolečih palcev. Najbrž ne bomo več poskusili ribje kosti.

Kaj je bil največji izziv? Kakšni kompromisi na tej poti?
Tako kot mnoge stare hiše tudi v Ravenski hiši ni nič kvadratnega ali visečega. To se je izkazalo za dolgočasno, zlasti ko je šlo za obešanje omar in namestitev kalupov. Pravi gradbeni izziv so bili tudi stropi. Po odstranitvi stene med kuhinjo in dnevno sobo smo imeli različne višine stropa. Odločili smo se, da bo najpreprostejša rešitev za prikrivanje pomanjkljivosti namestitev umetnega nosilca in stropa za beadboard. Na koncu so te podrobnosti dve izmed mojih najljubših lastnosti. Morali smo se dogovoriti za prostor pulta in omare, da smo se prilegali jedilni mizi. Otok bi dodal delovni prostor in shrambo, vendar nisem mogel trpeti ideje, da ne bi imeli mize, saj se tam družina zbira vsak večer.

Ali imate kot nekdo, ki je prenovil nekaj različnih hiš, kakšen nasvet za naše bralce?
Če vse drugo ne uspe, ga obložite in zamažite in vse bo videti v redu. To je mantra, ki jo z možem ponavljava med vsako prenovo. Naučila sem se tudi vzeti si čas in delo pravilno opraviti. Naravno je, da želite pohiteti s projektom … toda to drugo merjenje in še enkrat preverjanje nivoja vam bo prihranilo čas in denar. Če bi morali obnoviti projekt, ki ste ga že storili vi ali prejšnji lastnik stanovanja, to ne moti več. Samo preverite tla iz ploščic, ki smo jih morali raztrgati in obnoviti v naši kletni prhi!

Kako ste se po vašem mnenju zdaj, ko ste živeli z novo kuhinjo, spremenili v načinu uporabe prostora?
Nova kuhinja je precej bolj odprta. Je majhen prostor, vendar dobro urejen in resnično učinkovit. Zdaj je zbirališče naše družine in prijateljev (namesto zaprte sobe, ki bi lahko ustrezala samo eni osebi). In prostor uporabljamo vsak dan za vsak obrok in pogosto sedimo za mizo, da z enoletnim sinom pobarvamo ali beremo. Ta kuhinja je zdaj resnično srce našega doma.
Oglejte si še več fotografij te kuhinje pred in po koncu Grit in poljščina.