Bankete imajo ob sebi nostalgičen čar, ne glede na to, ali ste sedeli za eno v kuhinji svoje babice ali ste si na šoli delili kavarno s prijatelji. Toda, ali je to značilno sedenje primerno za vaš dom?
Za vpogled smo se obrnili na oblikovalko kuhinje in kopalnice Susan Klimala, CKD - CBD in lastnico The Kitchen Studio v mestu Glen Ellyn, IL. "Banketi omogočajo prijetno, intimno jedilnico z ležernimi občutki, vendar niso za vsakogar," pravi Susan, ki je oblikovala številne pogostitve, tudi eno v svoji kuhinji. Navaja več dobrih razlogov za razmislek o kuhinjski pojedini.
Učinkovita raba prostora
»Z vidika oblikovanja bankete ponujajo zelo učinkovito rabo prostora. Odpravljate potrebo po nekaterih dovoljenjih, ki bi jih potrebovali pri mizi in stolih. To omogoča sedenje na območjih, kjer bi bila miza in stoli preprosto pretesna. "
Kot nalašč za priložnostne večerje
»Banket so idealni kot priložnostno jedilnico za majhno skupino. Boljši so za zajtrk in prigrizke po pouku kot za uradne večerje. "
Lahko si prerazporedite mesta, ki niso v bližini
»Alkeve, okna in vogali so dobra lokacija za pogostitev. Druga možnost - če nameravate zgraditi ali preoblikovati - je razmisliti o prenastavitvi prostora, ki bi bil morda predviden za vhodno shrambo. To sem naredil v svoji kuhinji in lahko sem zasnoval velik otok in veliko prostora za shranjevanje, hkrati pa je imel še dovolj prostora za jedilno kuhinjo. "
Podrobnosti o gradnji
Če razmišljate o tem, da bi v kuhinji postavili banket, upoštevajte Susanin nasvet: V idealnem primeru potrebujete najmanj 27 centimetrov prostora, da lahko vsak človek udobno sedi. Globina klopi naj bo vsaj 24 centimetrov, ker boste želeli pustiti prostor za poševni naslon ali oblazinjeno sedežno garnituro. Miza mora prekrivati vsako klop za približno tri centimetre.
Če načrtujete banket pred okni, se prepričajte, da so okna oddaljena dobrih 24 centimetrov od tal, da omogočajo višino sedeža 15 centimetrov (ne glede na višino blazin).
Pri oblazinjenju se odločite za nekaj pralnih. Blazine, oblazinjene s tkaninami, nikoli niso dobra ideja, še posebej pri otrocih. Izberite oblazinjeno banketo iz usnja ali perja, tako kot sedež v restavraciji. Tak material lahko enostavno obrišete in vam ne bo treba reševati blazin, ki padajo s klopi. Lokalni tapetnik bi vam moral pomagati, da to združite.
Slabosti kuhinjskih banketov
Upoštevajte, da obstaja več primerov, ko sedežne garniture morda niso popolna rešitev, med njimi:
Ne za velike družine
»Zelo številni družini ne bi priporočil sedežev za bankete. Če mora nekdo ven po še en obrok, kozarec vode ali kaj drugega, potem morajo vsi pobegniti, da ga spustijo ven. "
Iskanje prave mize je izziv
“Lahko je težko najti privlačno mizo za postrežbo banketov. Miza mora biti nekakšen podstavek. Ne more imeti nog na štirih vogalih, ker bi ob nogah udarili ob vsakem vstopu ali izstopu. Večina banketov zahteva neko vrsto tabele po meri. "
Težko jih je očistiti
»Banket lahko postane nekoliko grd, še posebej tisti deli, ki so pospravljeni zadaj, zato je idealno, da želite premično mizo, ki jo lahko povlečete in izvlečete, ko morate prt očistiti ali zamenjati. Za ta namen smo pripravili pogostitev, kjer je bila miza na kolescih. "