Ena izmed radosti poletne večerje so sveži lokalni pridelki. Nič ni boljšega okusa kot paradižnik ali kumara tik ob trti. In še boljši okus je, če je z vašega dvorišča! Številni se počutijo preobremenjeni, vendar gojenje vrta ni treba zapletati. To je lahko čudovita učna dogodivščina. Z malo truda in potrpljenja lahko celo poletje sadite lastna zelišča in zelenjavo, da boste nabirali. Takole:
ORODJE IN MATERIALI Na voljo na Amazon
Vrtne rokavice
Lopata in / ali lopata
Samokolnica
Ročna ročica ali vrtna vilica
Lopatico
Kamni ali opeke za pešpot (neobvezno)
Hranila (rastlinska hrana, kompost, gnoj)
Koli ali kletke
Začetne rastline ali semena
Ograje (neobvezno)
TRPENJE!
NAVODILA
1. Naredite načrt
Izmerite površino, na kateri želite zasaditi zelenjavni vrt. Večina zelišč in zelenjave ima rad sonce, zato si oglejte območje, ki ima dnevno vsaj 8 ur sončne svetlobe. Razmislite o stvareh, ki jih želite posaditi, in naredite nekaj raziskav, da ugotovite, koliko prostora potrebuje posamezna rastlina. (Večina starterjev ima oznako, ki vam pove, kako visoke in široke bodo zrasle.) Naredite grobo skico svoje vrtne parcele in katere rastline bi radi kje. Potem pojdi v trgovino!
2. Kopajte parcelo
Če načrtujete svoj vrt, kjer imate trenutno travo, boste morali odstraniti busen. To je verjetno najtežji fizični del procesa. Z lopato zarežite travo v umazanijo po obodu vaše parcele. Nato začnite v enem kotu, lopato ali ravno lopato potisnite pod korenine trave in hkrati dvignite malo navzgor. Bulo v kosih odstranite na samokolnico, ki jo lahko kasneje odnesete.
3. Pripravite zemljo
Z lopato, ročno ročico ali vrtno vilico se prebijajte skozi vrtno površino, obračajte in rahljajte zemljo. Če ste se odločili, da dodate kompost ali druge dopolnitve, je zdaj čas, da ga prelijete po površini in po nekaj časa obdelate v obstoječo zemljo.
Opomba: Preden začnete, boste morda želeli preizkusiti raven pH tal. Komplet DIY lahko kupiš v lokalni prodajalni stanovanj ali zaprosiš lokalno pisarno za zadrugo, da to stori za majhno plačilo. Ko poznate raven pH tal, lahko v tla začnete dodajati spremembe - npr. Apno (da bo bolj alkalno) ali šotni mah (da bo bolj kisel), da boste zadostili potrebam tistega, kar sadite. Ali pa lahko preprosto preskočite ta korak in tvegate, vidite, kako raste vaš vrt, in prilagodite naslednje leto. Vrtnarjenje je predvsem eksperimentiranje!
4. Naredite pot
Ko bo vaš vrt zrasel, boste med nabiranjem zelenjave potrebovali prostor za korake. Delovni kamni, opeke ali številni drugi materiali bodo delovali. Lahko pa preprosto načrtujete, da pot pustite nenačrtovano, če vas ne moti, da si malo umažete noge. Samo zavedajte se, da boste morda morali trte redno premikati s poti in jih spodbujati, da rastejo v drugo smer.
5. Sadite semena ali predjed
- Semena: Če sadite semena, najprej na območje vmešajte nekaj komposta, gnoja ali gnojila s počasnim sproščanjem. Nato sledite navodilom na zavojčkih s semeni za globino sajenja in razdaljo med seboj. Upoštevajte, da nekatere zelenjave, kot so kumare in fižol, rastejo zelo hitro in jih je enostavno gojiti iz semen. Paradižnik pa traja veliko dlje in se v poznih zimskih mesecih na splošno bolje začne v zaprtih prostorih. To vam lahko pomaga, da se odločite, kam boste denar vložili v začetne rastline in s čim se boste spoprijeli s cenejšimi paketi semen.
- Začetne rastline: Izkopljemo luknjo z vrtno gladilko dvakrat širše in globlje od koreninske krogle rastline. V zemljo vmešajte nekaj komposta, gnoja ali gnojila s počasnim sproščanjem, kjer bo rastlina sedela. Sprostite korenine, ne da bi jih preveč motili, in postavite svojo rastlino v luknjo. Umazanijo napolnite do mesta, kjer se steblo sreča z zemljo, v katero je prišla rastlina. Tla rahlo zapakirajte okoli rastline in temeljito zalijte. Ponovite za vse svoje rastline. Za rastline, ki potrebujejo oporo, kot so paradižnik ali paprika, namestite kolje ali kletke, ko sadite, tako da korenine ne bodo motene po vstopu.
6. Zagotovite zaščito
Če imate okrog živali (na primer zajce in jelene), za katere se bojite, da bi lahko vaš vrt uporabili kot polnočni okrepčevalnik, razmislite o vlaganju v kakšno oviro. Obstaja veliko možnosti, od piščančje žice do ograje. Ne pozabite, zajčki se lahko prebijejo skozi majhne prostore, jeleni pa radi skačejo, zato imejte realna pričakovanja za vse, kar izberete.
Poskusite lahko tudi številne lažje zaščitne možnosti, na primer zasaditev ognjiča po obodu ali obešanje kosov mila Irish Spring ali Dial na kolje. O trditvah vrtnarja glede teh repelentov ni nobene znanosti, vendar vas lahko nepovezani dokazi prepričajo, da se vrtinčite.
Vrtnarjenje z zelenjavo se lahko vključi, kolikor želite. Dodate lahko obrobe, ograje, rešetke, namakanje, mreže in še več. A za uspešno in prijetno izkušnjo ni treba iti tako daleč. Vsako sezono, ki jo zasadite, bo vaše znanje in intuicija rasla. Kar zadeva vrt: sončna svetloba, voda in nekaj običajnih TLC bodo daleč pripomogli k bogati letini na vašo poletno mizo.