Ljudje že stoletja uživamo v vinu za družabne, osebne in verske priložnosti. Ne samo, da je odličnega okusa, še posebej v kombinaciji s pravo hrano, morda je tudi dober za vas. Po nedavnem študiju, objavljenem v., Vas lahko zmerno pitje vina ščiti pred kroničnimi boleznimi srca in ožilja Obtok.
Če želite resnično uživati v svoji rdeči, beli in vrtnici, boste želeli steklenico vina hitro odpreti, ne da bi poškodovali zamašek ali dovolili, da kateri koli ostanek vstopi v vino. Staromodna zamaška v vašem kuhinjskem predalu je lahko zahtevna za uporabo, zato ni čudno, da so danes na voljo številni preoblikovani odpirači za steklenice. Če želite izbrati najboljši odpirač za steklenice za vaš domači lokal, preberite, kako razumeti različne vrste in zakaj si naslednji modeli zaslužijo veselje!
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Strokovnjak za natakarje HiCoup Kitchenware Professional Waiter's
- ZAGON: Električni odpirač za vino Secura
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Dvojni natakarniški natakar Pulltap
- UGOTOVITI TUDI: Brezžični električni odpirač za steklenice za vino Oster
- UGOTOVITI TUDI: Kritasti zamašek KitchenAid Gourmet
- UGOTOVITI TUDI: Brookstone kompaktni odpirač za vino
Priljubljene vrste najboljših odpiračev vina
Kakovostna odpirač vina bo z malo truda izpustila to pluto. Obstajajo štiri vrste odpiračev za vino, pri čemer ima vsak prednosti in slabosti.
Natakarjev zamašek
Najosnovnejši odpirač za vino še vedno uporabljajo restavracijski strežniki in sommelierji. Natakarjeve zamaške, znane tudi kot vinski ključ, so poceni in dovolj majhne, da zdrsnejo v žep. Čeprav enostavne oblike, z njimi ni tako enostavno upravljati, saj zahtevajo tako mišice kot koordinacijo. Za uporabo morate ročno obrniti spiralni poslovni konec (imenovan črv) v zamašek, nato obrniti zarezano kovinsko roko, dokler se ne nasloni na rob steklenice, in na koncu izvleči pluto. Za obvladovanje je potrebna praksa, toda pravilno uporabo natakarjevega zamaška vnese zabaven slog v čudovit razcvet.
Krilati zamašek
Krilati zamašek - najpogostejši odpirač za vino, ki ga najdemo v domačih kuhinjah - opravi svoje delo z nekoliko večjo lahkoto kot natakarjeva zamašek, čeprav je potrebna nekoliko usklajenost. Kovinski črv obrnete v sredino plute, nato spustite obe krili do konca, da povlečete pluto gor in ven. Trik je v tem, da steklenico držite varno ali jo postavite na ravno površino, da ustvarite odpor, ki prisili pluto. Krilati zamaški so precej poceni in se zlahka prilegajo predalu.
Slog vzvoda (zajec)
Odpirači v ročnem slogu so znani tudi kot odpiralci za zajce, ker spominjajo na profil zajca. So nekoliko zajetni in dražji od tradicionalnih zamaškov, vendar steklenice odpirajo z zelo malo truda. S tem orodjem zamašek pripnete na vrh steklenice, nato v eno smer povlečete ročico - vstavite polžni mehanizem v pluto - in jo potisnete nazaj v nasprotno smer, da izvlečete pluto. Ročni odpirači so večji in dražji od krilastih ali natakarskih zamaškov, vendar jih lahko preprosto uporabite.
Električni odpirač za vino
Za lažjo uporabo električni odpirač za vino opravi 99 odstotkov dela namesto vas. Preprosto postavite napravo na vrh steklenice, pritisnite gumb, da spustite črv v zamašek, nato pritisnite gumb za vzvratno vožnjo, da izvlečete zamašek. Glavna pritožba glede električnih odpiračev je, da uporabniku ne omogočajo popolnega nadzora nad odstranjevanjem plute. Če pluta razpada, vam eklektičen odpirač ne bo pustil, da se na polovici ustavite, da pluto nežno odstranite z roko. Lahko so tudi precej glasni, ko jih uporabljate, in nekoliko zajetni za shranjevanje.
Na kaj iskati pri nakupu najboljšega odpirača vina
Najboljši odpirači vina ponujajo ravnovesje uporabnosti, trajnosti in sloga. Prav tako naj bi se lahko zlahka prilegali v kuhinjski predal ali na vrh šanka. Pri nakupu odpirača za vina upoštevajte naslednje dejavnike.
Vrsta in dolžina polža
Obstajata dve vrsti mehanizma za odpiranje vina, ki zagrabi zamašek - črv ali polž. Črv je tanek kovinski zamašek, medtem ko je polž žebelj s črvom, navitim okoli njega. Obe vrsti sta lahko učinkoviti, vendar ima polž nagnjenost k drobljenju zamaškov. Zaradi tega je težko čisto odstraniti zamaške, kar vodi v nevarnost padca ostankov plute v vino. Upoštevajte tudi dolžino črva. Vse, kar je krajše od 1¾ palca, poveča verjetnost loma plute med uporabo.
Trajnost
Kakovost materialov neposredno vpliva na trajnost odpirača vina. Posebej bodite pozorni na kakovost polža in na njegovo namestitev, ker je polž običajno prvi del odpirača, ki se obrabi. Najboljša možnost je nerjaveče jeklo, polž pa se mora počutiti debel, ne upogljiv in varno nameščen.
Izberite odpirač za vino z ročaji ali ročicami iz cinkove zlitine, ne iz plastike. Odpirači s kovinskimi elementi so bolj trpežni kot tisti s plastičnimi komponentami. Kakovostni odpirači bodo pogosto opremljeni z garancijo, če boste za odprtje vina zapravili lep cent.
Fizični napor
Pri mnogih je pri izbiri odpirača vina najpomembnejša enostavnost uporabe. Na voljo so še vedno zamaški stare šole brez mehanske pomoči, ki zahtevajo kar nekaj moči. Odpirači v slogu natakarja imajo vzvod za lažje odstranjevanje plute, krilati modeli pa nudijo večjo pomoč pri zagonu črva v pluto in izvleku. Ročice in električni odpirači so daleč najlažje uporabljati, vendar boste za to udobje plačali več.
Prenosljivost
Če boste odpirač za vino nosili na piknik ali ga kako drugače uporabljali stran od domačega bara ali mize, razmislite o končni prenosljivosti natakarjevega ali krilatega sloga. Tip vzvoda / zajca in električni odpirači so lahko dolgi do 12 in široki od tri do štiri centimetre, zato niso posebej prenosni. Natakarjevi in krilati odpirači niso le majhni in tanki, temveč so na splošno tudi poceni, zato če enega slučajno pustite za seboj, v denarnici ne bo tako udrt.
Vsestranskost
Če načeloma nasprotujete enonamenskim pripomočkom, bodo krilati in natakarjevi odpirači za vino imeli na ročaju ali ročici odpirače za steklenice. Nekateri imajo tudi zložljive nože ali rezalnike za folijo, s katerimi odstranijo plastične, folijske ali voščene pokrove, ki ščitijo ozko grlo. Noži so priročni tudi zato, ker lahko pomagajo odrezati trdovratno pluto, ki se lahko zatakne v grlu steklenic. Ročica / zajec in električni odpirači za vino odstranjujejo zamaške in nič drugega.
Naši najboljši izbori
Z upoštevanjem zgornjih nakupovalnih premislekov boste lahko našli najboljši odpirač vina za vaše potrebe. Naslednji modeli so najboljši za njihovo preprosto uporabo, trajnost, prenosljivost in slog.
Strokovnjak za natakarje HiCoup Kitchenware Professional Waiter's
Nekaj nedvomno elegantnega je v uporabi natakarjevega zamaška za odpiranje steklenice in vsak pravi vinski navdušenec bi se moral naučiti, kako uporabljati to učinkovito, prenosno orodje. Ta elegantna, trpežna natakarjeva zamaška iz nerjavečega jekla deluje kot odstranjevalec plute, odpirač za steklenice in rezalnik folije. Ponaša se z ergonomsko oblikovanim lesenim ročajem z udobnim oprijemom in dvotirno oporno točko, ki zagotavlja dodaten vzvod za bolj gladko vlečenje.
Zložljivi nazobčani rezalnik za folijo je posebej zasnovan za zmanjšanje nevarnosti zdrsa in zmanjšanje morebitne trganje folije ali plastike. Črv je izdelan iz težkega jekla in bo v samo petih obratih brez loma čisto odstranil vso naravno ali sintetično pluto. Na voljo je z doživljenjsko garancijo in je poceni. Ta vinski ključ bo zagotovo dovršil vaš bar ali mizo.
Električni odpirač za vino Secura
Za uporabnost, ceno in celoten videz je električni odpirač za vino Secura odličen dodatek domači vrstici. Odlikuje ga privlačna ovojnica iz nerjavečega jekla s prozorno osvetljeno podlago, tako da si lahko ogledate črva pri delu. Odpirač za vino uporablja baterijo za polnjenje, za katero je zagotovljeno, da z enim polnjenjem odpre 30 steklenic vina. Na voljo je z elegantno polnilno osnovo, ki je dovolj lepa za prikaz na pultu ali v vrstici. Uporabiti ga je treba: preprosto ga postavite na steklenico vina, pritisnite gumb in uživajte v vinu. Je razmeroma majhen in vključuje rezalnik folije za odstranjevanje tesnil. Preprost, prefinjen odpirač za vino bo v nekaj sekundah odstranil tudi najtrše zamaške - kupite si jih sami ali kot odlično darilo za ljubitelje vina.
Dvojni natakarniški čep Pulltap
Preprosto, a učinkovito, to orodje Pulltap se pogosto pojavlja na seznamu najboljših odpiralcev vina sommelierjev. Dvostezni zamašek, ki ga je izdelalo eno najpomembnejših svetovnih podjetij za proizvodnjo vinskih dodatkov, ima črv s teflonsko prevleko in trdne roke iz nerjavečega jekla za vzdržljivost. Ima tudi nazobčan nož, ki služi kot rezalnik folije, in ko je zložen, en konec odstrani pokrovčke steklenic. Najbolj prepoznavna lastnost je vzvod z dvema tečajema, ki vam omogoča enostavno odstranjevanje plute brez lomljenja. Zlahka se prilega žepu in je poceni.
Brezžični električni odpirač za steklenice za vino Oster
Smiselno je, da Oster, ugleden proizvajalec kuhinjske elektronike, vstopi na trg električnih odpiračev za vino - in ta model ne razočara. Vinskim navdušencem ponuja prenosno, brezžično udobje, elegantno predstavitev in hitro izvedbo brez napora. Ta odpirač se prilega vsem tradicionalnim steklenicam za vino, ponaša se z ergonomskim dizajnom in vključuje rezalnik folije. Na voljo je s privlačno podlago, ki na vašem pultu ne zavzame veliko nepremičnin. Obljublja, da bo odprl 30 steklenic z enim polnjenjem in ima skromne cene.
Kritasti zamašek KitchenAid Gourmet
Za večino ljubiteljev vina gre predvsem za delovanje v obliki, tako da krilat odpirači niso najlepši izumi, so pa priljubljeni zaradi enostavne uporabe. Tehnično je ta odpirač polž, a njegova edinstvena hibridna zasnova deluje bolj kot zamašek. Vijak je prevlečen, da gladko drsi skozi zamašek, in obstaja zamašek, ki preprečuje, da bi vijak zlomil zamašek.
Z ergonomsko oblikovanim ročajem je odpirač udoben za prijemanje in enostavno obračanje. Vzdržljiva 3-palčna široka krila zahtevajo minimalno silo za pritiskanje, da se pluta sprosti iz steklenice, kar vam omogoča hitro in učinkovito odstranjevanje poljubne velikosti plute.
Brookstone kompaktni odpirač za vino
Če ne želite graditi mišic za odpiranje steklenic, je ta odpirač v obliki vzvoda resnično vetrič in zahteva zelo malo fizičnega napora. V nasprotju z nekaterimi zajetnimi odpirači v obliki zajca / zajca je ta model Brookstone precej kompakten. Primeren je za vse, ki iščejo preprosto, skoraj nenaporen, odmašljiv pripomoček.
Trpežen odpirač je skoraj v celoti izdelan iz nerjavečega jekla, izjema sta zaščitni pokrov roba in mehak oprijem na ročici. Telo in hrbtna roka se ponašata z nežnimi obrisi, ki dobro sedijo v roki in dobro oprijemajo. Črv z lahkoto zdrsne v sintetične in naravne zamaške in čeprav je ta model glede na svojo trpežno konstrukcijo bistveno cenejši od krilatega ali natakarjevega odpirača, bi moral zdržati več let.
Prednosti lastništva najboljšega odpirača vin
Odpiranje steklenice vina bi moralo biti del užitka! Na voljo je več vrst odpiračev za steklenice vina, toda najboljša za vas bi morala imeti te tri osnovne lastnosti:
- Večinoma konstrukcija iz nerjavečega jekla, zlasti polž / zamašek.
- Dvojni tečajni vzvod, ki enostavno odstrani pluto iz steklenice.
- Ergonomsko oblikovan, da se udobno prilega vaši roki.
Pogosta vprašanja o vašem najboljšem odpiraču vina
Tu so odgovori na nekaj pogostih vprašanj, ki jih imajo ljudje o odpiralcih vina.
Katera je najboljša vrsta zamaška?
Najboljša vrsta odpirača za vino je tista z dejanskim odpiračem in ne polžem. Odpirači z odpirači se v pluto vdirajo učinkoviteje kot polži in plute ne bodo raztrgali.
Lahko odprete vino brez zamaška?
V ščepec lahko z velikim vijakom vrtate v zamašek in nato s krempljevim delom kladiva zamašek previdno dvignete iz grla steklenice.
Kako se imenuje odpirač za steklenice vina?
Odpirač za steklenice vina je v splošnem znan kot zamašek.