Med začetkom prostega dne s hladnim smutijem ali zabavo gostov z zamrznjenimi pijačami je močan mešalnik vsestransko kuhinjsko orodje. Za ledene pijače ne bo ustrezal noben mešalnik - potrebovali boste dovolj močan in trden stroj za drobljenje ledu in zamrznjenega sadja.
Najboljši mešalniki za led in druge sestavine bodo vključevali težka rezila in veliko konjskih moči. Preberite, če želite izvedeti več o drugih uporabnih lastnostih, ki jih je treba iskati, in si ogledati pregled nekaterih najboljših razpoložljivih strojev.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Ninja Professional 72-oz mešalni pult (BL610)
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: Hamilton Beach Power Elite mešalnik (58148A)
- NAJBOLJŠA SREDNJA OBLIKA: Oster Blender Pro 1200 s stekleno posodo, 24 unč
- NADGRADNJA: Mešalnik Vitamix 7500, profesionalni razred
- NAJBOLJŠA OSEBA: Ninja BL480D Nutri 1000 W Auto-IQ osebni mešalnik
- NAJBOLJŠI SISTEM: Mehanski kuhinjski sistem in mešalnik Ninja BL770
- POHVALNA OPOMBA: Oster mešalnik za vzvratno drobljenje BVCB07-Z00-NP0
Kaj je treba upoštevati pri izbiri najboljšega mešalnika za led
Med nakupovanjem je treba iskati posebne funkcije pri izbiri najboljšega mešalnika za led, vključno z veliko močjo, ostrimi in trdnimi rezili ter vsestranskimi nastavitvami. Kupci bodo želeli upoštevati tudi material, zmogljivost, dodatke in dodatne funkcije. Ugotovite, na kaj morate biti pozorni z naslednjimi nakupovalnimi premisleki.
Material
Konstrukcija mešalnika je pri blagovnih znamkah podobna. Vrč ali kozarec je običajno izdelan iz plastike, včasih pa iz stekla. Pri izbiri plastike je pomembno, da poiščete možnosti brez BPA, da se izognete izpiranju kemikalij v pijačo. Za drobljenje ledu je lahko najmočnejša stekla za težka bremena.
Pokrov kozarca je pogosto iz gume za lažje tesnjenje, prav tako tesnilni obroč ali tesnilo okoli rezila, ki se uporablja za preprečevanje puščanja. Rezila zahtevajo trpežen material, ki se lahko veliko obrabi, zato so pogosto izdelani iz trdnega nerjavečega jekla. Končno je osnova lahko iz umetne mase ali nerjavečega jekla, odvisno od modela.
Velikost in zmogljivost
Pri mešalnikih je na voljo širok razpon velikosti. Kapaciteta lahko znaša od 3 do 14 skodelic. Kupci, ki želijo preprosto pripraviti jutranji napitek, bi morali biti v redu z aparatom manjše zmogljivosti, tisti, ki upajo, da bodo goste zabavali z zamrznjenimi pijačami, pa bi morda želeli izbrati večji model.
Upoštevati je treba tudi razpoložljiv kuhinjski prostor za shranjevanje enote, kadar ni v uporabi. Najbolj kompaktne možnosti so mešalniki za enkratno uporabo. Kupci, ki nameravajo mešalnik pogosto premikati ali prevažati, bodo želeli pretehtati težo po svoji izbiri. Povprečni mešalnik bo približno 6 kilogramov, vendar težji modeli zlahka tehtajo več kot 10 kilogramov.
Moč
Ker drobljenje ledu zahteva veliko moči, je pomembno, da izberete mešalnik z močnim motorjem. Medtem ko je za običajno delovno obremenitev mešalnika morda dovolj 500 vatov, za zadostno moč drobljenja ledu upoštevajte od 1000 do 1500 vatov ali več.
Močnejši je motor, višja je cena. Ker se motorji včasih lahko pregrejejo pri večji moči, imajo nekateri novejši modeli funkcijo samodejnega hlajenja, ki samodejno izklopi mešalnik, da se ohladi.
Rezila
Rezila so pogonska sila stroja, zlasti kadar je glavni cilj drobljenje ledu. Za zadostno zmogljivost je pomembno, da so narejeni iz trdnih materialov, kot je nerjaveče jeklo.
Pri učinkovitosti bo pomembna tudi oblika rezila. Mešalniki za hrano bodo običajno imeli rezilo v obliki črke X, medtem ko bodo možnosti pijač imele večje rezilo v obliki krila, ki ima bolj tope robove za drobljenje ledu. Večnamenski modeli lahko kombinirajo oba rezila za večnamensko uporabo.
Nadzor in nastavitve mešalnika
Kontrole na vašem mešalniku morajo biti jasno označene in enostavne za uporabo. Številni stroji imajo preprosto gumb za vklop in izklop ter dve do 10 nastavitev spremenljive hitrosti in možnost impulza. Vendar pa bodo nekateri modeli ponujali dodatne, bolj specifične gumbe, kot so možnosti mešanja, pireja, sekljanja in tekočine.
Za zamrznjene pijače imajo nekateri mešalniki vnaprej programirane nastavitve za drobljenje ledu, zamrznjene pijače ali napitke. Uporabniki imajo morda raje preprost ročni nadzor nad vnaprej določenimi nastavitvami za večji vpliv na nastavitve teksture.
Obstaja lahko tudi nastavitev moči, ki samodejno obrne rezila, da se živilski predmeti ne zataknejo. Druge funkcionalne funkcije lahko vključujejo nastavitve zaščite pred pregrevanjem in samočiščenje.
Samostojni v primerjavi s sistemom
Samostojni mešalnik je samo to, kar se sliši - neodvisen stroj, ki se uporablja za vse potrebe uporabnika glede mešanja. To je v redu za osnovne namene mešanja. Za tiste, ki želijo dodati vrednost in vsestranskost, sistem mešanja ponuja različna orodja za različne namene.
Mešalni sistemi so sestavljeni iz različnih elementov, ki jih je mogoče uporabiti z motornim dnom, vključno s predmeti, kot so standardni vrč, skodelica za enkratno uporabo, posoda za predelavo hrane in rezilo testa. Drugi pogosti predmeti, ki jih lahko najdete pri mešalnih sistemih, vključujejo ročni mešalnik, mešalnik in različne rezila.
Dodatne lastnosti
Najboljši mešalnik za led lahko vključuje posebne načine za led in zamrznjene pijače, nekateri pa bodo vključevali tudi dodatna rezila za različne namene. Mnogi bodo prišli tudi z drugimi dodatki, kot so potovalne steklenice in napitki za napitke s pokrovi, ki jih lahko vzamete na pot.
Zvočno izoliran pokrov za tišje delovanje je še en dodaten dodatek, kot tudi izlivni izliv za lepo prenašanje tekočin. Druge značilnosti vključujejo odprtino za hranjenje v pokrovu za dodajanje sestavin v zadnjem trenutku in poseg, ki potiska sestavine proti rezilom za temeljito mešanje. Za lažje čiščenje boste morda želeli model z odstranljivimi deli, primernimi za pomivanje v pomivalnem stroju.
Naši najboljši izbori
Najboljši mešalniki za ledene pijače so tako močni kot vsestranski. Bodo enostavni za uporabo in za dodatno udobje ponujajo dodatke. Med nakupovanjem razmislite o enem od naslednjih modelov, saj vsak od njih doseže visoke ocene in še veliko več.
Ninja Professional 72 Oz pult mešalnik (BL610)
Ta model ima skupaj z obilo konjskih moči šest rezil za hitro in učinkovito delovanje. Štiri hitrosti za drobljenje ledu, mešanje, pireje in nadzorovano obdelavo omogočajo uporabnikom, da izberejo želeno konsistenco.
Ima dovolj prostora z mešalnikom z mešanico 72 unč, ki nudi dovolj prostora za zamrznjene sladice, koktajle ali napitke. Enota je narejena iz plastike, ki ne vsebuje BPA, deli pa so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju za lažje čiščenje.
Hamilton Beach Power Elite mešalnik (58148A)
S 700-vatnim motorjem bi moral imeti ta model dovolj moči za drobljenje ohlapnega ledu, zlasti s sistemom valovnega delovanja podjetja, ki sestavne dele neprekinjeno vleče v rezila za gladke in enakomerne rezultate. Pet nadzornih gumbov je jasno označenih, vsak s tremi priporočenimi funkcijami za drobljenje ledu in ustvarjanje pijač, kot so napitki in zamrznjene pijače.
Ko je izliv brez nereda, mešanica olajša prenos tekočin. Kozarec s 40 unč je izdelan iz stekla za izjemno trpežnost in je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, prav tako kot odstranljiva rezila in pokrov.
Oster Blender Pro 1200 s stekleno posodo, 24 unč
Ta pametni mešalnik ima sedem hitrostnih možnosti, vključno s tremi vnaprej programiranimi nastavitvami za določene funkcije, vključno s pripravo napitkov in mlečnih napitkov. Ima 1200 vatov moči in 900 vatov, ki se uporabljajo za drobljenje ledu s pulzno funkcijo. Podjetje se ponaša s 50 odstotkov večjim sistemom rezil v primerjavi s prejšnjimi modeli in patentirano dvosmerno tehnologijo, ki omogoča, da se rezila premikajo naprej in nazaj.
Steklena posoda s 48 unč je sposobna prenesti toplotni šok in je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju. Na voljo je s 24-unčno plastično skodelico za smoothie, ki ne vsebuje BPA in jo je mogoče uporabiti kot dodatek za možnost mešanja z enim smoothijem.
Mešalnik Vitamix 7500, profesionalni razred
Nizkoprofilna posoda s 64 unčami ponuja veliko prostora za sestavine, medtem ko se še vedno prilega pod večino standardnih omar, a 6-metrska vrvica omogoča enostavno iskanje priročne povezave. Dial s hitro hitrostjo vključuje 10 nastavitev, s katerimi lahko uporabniki poiščejo želeno konsistenco, pulzna funkcija pa omogoča učinkovito drobljenje ledu. Priloženi poseg lahko vstavite skozi pokrov, da enostavno osvobodite vse zataknjene sestavine.
Z 1.400 vati moči in letalskimi rezili iz nerjavečega jekla podjetja lahko ta mešalnik zdrži najtršim zamrznjenim sestavinam. Med trdim delom radialni hladilni ventilator in sistem toplotne zaščite zaščitita enoto pred pregrevanjem. Funkcija samočiščenja je vrhunec. Po uporabi naprave preprosto dodajte enoto mila in toplo vodo v enoto in jo za samočiščenje zaženite z največjo hitrostjo v manj kot minuti.
Ninja BL480D Nutri 1000 W Auto-IQ osebni mešalnik
Ta 1000-vatni aparat je idealen za pripravo posameznih zamrznjenih pijač in ima dovolj moči, da zdrobi led in celo sadje. S tehnologijo Auto IQ podjetja lahko uporabniki nadzorujejo mešanje ali izbirajo med dvema vnaprej programiranima nastavitvama. Ekstraktna rezila se vrtijo z veliko hitrostjo za hitro in dosledno drobljenje.
Stroj lahko uporabljate s skodelico z 18 ali 24 unč, zato je enostavno pripraviti dva smutija v eni mešanici. Vključeni so tudi pokrovi za zapiranje in zapiranje ter vodnik z nasveti in recepti. Enota je narejena iz plastike brez BPA in je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
Mehanski kuhinjski sistem in mešalnik Ninja BL770
Če je zabava prednostna naloga, bo ta enota gostom ponujala veliko možnosti. Z zmogljivo 1.500-vatno motorno bazo podjetja so vključeni izredno velik vrč s 72 unčami, 8-skodelica predelovalca hrane, rezilo za peko testa in dve gladki skodelici za enkratno postrežbo s pokrovi, ki jih lahko položite.
Pet ročnih programov omogoča mešanje, ki ga nadzira uporabnik, s kontrolniki za gnetenje testa, standardno mešanje, drobljenje ledu in gladke napitke za enkratno uporabo. Plastične dele brez BPA lahko odstranite in so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Mešalnik za reverzno drobljenje Oster BVCB07-Z00-NP0
Z 1000 vati moči in 600 vati mešanja ta mešalnik zmore težka opravila. Rezila iz nerjavečega jekla imajo šesttočkovno zasnovo in dvosmerne zmogljivosti za učinkovito sekanje ali drobljenje sestavin.
Zaslon z osvetlitvijo ima sedem hitrosti od nizkega do visokega pulza in dve vnaprej programirani nastavitvi za zamrznjene pijače in sekanje hrane. Priročen pokrovček za polnjenje z 2 unčami lahko uporabite za merjenje in vlivanje sestavin v mešalnik. Težka steklena posoda s 48 unč je trpežna in enostavna za čiščenje.
Pogosta vprašanja o najboljšem mešalniku za led
Zdaj, ko ste se naučili, na kaj morate biti pozorni pri nakupu mešalnika, se morda še vedno sprašujete, koliko vatov potrebujete za drobljenje ledu in kako gladko zmešajte zamrznjene izdelke. Odgovore na ta in druga pogosta vprašanja o mešalnikih dobite spodaj.
Q. Ali lahko kateri koli mešalnik zdrobi led?
Niso vsi mešalniki enakovredni, nekateri pa so bolj primerni za pire kot drobljenje. Pri izbiri modela za razbijanje ledu boste potrebovali dovolj moči in močna rezila, da se boste lahko spopadli z izzivom.
Q. Koliko vatov potrebujem za drobljenje ledu?
Medtem ko je 500 vatov lahko dovolj moči za običajno delovno obremenitev mešalnika, od 1000 do 1500 vatov ali več zagotavlja veliko moč za drobljenje ledu.
Q. Kako gladko mešate led?
Pustite, da led sedi nekaj minut, preden napolnite mešalnik približno tretjino poti, tako da ostane dovolj prostora, da se kocke premetavajo. Ko je pokrov pritrjen, uporabite nastavitev pulza pet do sedemkrat v kratkih izbruhih, dokler ne dosežete želene konsistence. Ko končate z drobljenjem, odcedite odvečno vodo nad umivalnikom.
Q. Katera hrana ne sme biti v mešalniku?
Če niste kupili večnamenskega sistema z dodatnimi funkcijami, standardni mešalnik ni namenjen za ravnanje s testom ali pire krompirjem. Tudi dehidrirano sadje in zelenjava ne smeta biti v mešalniku, saj lahko njihova trda in lepljiva tekstura poškoduje rezila in obremeni motor.