Elegantna posoda za vino, nameščena sredi dobro opremljene jedilne mize, lahko poseben večer povzdigne v še bolj prijeten dogodek. Ko steklenico vina nežno vlijemo v dekanter, vino prezračimo ali zmešamo z zrakom. Ta postopek pomaga odpreti zapletene okuse vina in mu lahko da povsem drugačen okus, kot če bi ga vlili naravnost v kozarec. Poleg tega uporaba vinskega dekanterja pomaga rešiti usedlino, ki je sčasoma nastala v steklenici, in tako odstrani grenkobo v požirku.
Zaradi najrazličnejših možnosti je težko najti najboljši dekanter za vino, še posebej, če šele začenjate spoznavati vino. V tem priročniku boste našli funkcije, ki jih je treba iskati v vinskem dekanterju, skupaj z nasveti za nakup in uporabo vinskega dekanterja. Sledili bodo najboljši izbori nekaterih najboljših vinskih dekanterjev za vaš domači bar, ne glede na to, ali ste nadobudni ali izkušeni poznavalec vina.
- NAJBOLJŠE SPLOŠNO: Le Chateau Wine Decanter
- NAJBOLJŠI POKER ZA RAZDELEK: POENOSTAVIL JESS USBOQO HBS Lead-Free Premium
- NAJBOLJŠA NADGRADNJA: Meni Vinopresilec
- NAJBOLJŠA ZRAČNA: Set za steklenice vina YYA Iceberg
- NAJBOLJŠE Z ZMAGO: DRAGONN Razkošje za vino za vino
- NAJBOLJŠE STEKLO: Vinski dekanter podjetja HiCoup - 100% kristal brez svinca
- NAJBOLJŠI ŠIROKI VRAT: BTaT - Grafik s stojalom za sušenje
- NAJBOLJŠI SET: Plaisir de la Cave Crystallin Wine Decanter
Lastnosti, ki jih je treba iskati v najboljšem vinskem dekanterju
Najboljši dekantirji vina to delo dobro opravijo in so ob tem videti čudovito. Ko začnete iskati dekanter za vino za domači bar, upoštevajte več bistvenih značilnosti, vključno s tem, kako pogosto bo graf videl uporabo, koliko vina bo vseboval, kako dobro prezračuje vino, da bo okusni okus zacvetel, in kako enostavno ga je očistiti.
Kapaciteta
Vinski dekanti so na voljo v različnih velikostih, vendar je večina namenjena za 750-mililitrsko steklenico. Ta zmogljivost je pogosto primerna za posameznike, ki si po dolgem dnevu preprosto želijo kozarec ali dva vina. To je zaradi teže tudi idealna zmogljivost; to količino vina v dekanterju je lažje prijeti in natočiti kot tisto z večjo prostornino. Vendar pa ima več vodih za vino na trgu prostor za dve 750-mililitrski steklenici ali celo več. Pogosto imajo obliko, ki omogoča boljši oprijem za preprečevanje teže.
Najdite posodo za vino z večjo površino, ki omogoča, da se vino razširi ali prelije. To pomaga, da vino ostane v stiku z zrakom, da lahko vnese več kisika in poživi okuse.
Material
Vinski dekanti so narejeni iz stekla ali kristala. Kristal brez svinca je najpogostejši, saj sčasoma preprečuje iztekanje svinca v vino, zlasti če vino čez noč ostane v posodi. Kljub temu je svinčeni kristal včasih zaželen za posameznike, ki želijo težji dekanter za vino ali preprosto tak, ki ima bolj edinstven videz.
Steklo je najpogostejši material za prelivanje vina. Odvisno od debeline in oblike je steklo lahko zelo trpežno ali nagnjeno k lomljenju; reciklirano steklo je najboljša možnost, da se uprete zlomom ali razpokam. Ne pozabite, da bolj ko je zasnova občutljiva, večja je verjetnost, da se bo steklo zlomilo, zlasti med čiščenjem.
Oblikovanje
Estetika vinske posode je pogosto edinstvena, saj se več možnosti spremeni v pogovore, ki si zaslužijo mesto v središču mize. Od nežnih spiral do preprostih oblik vrčkov je lahko oblikovanje vinske posode divje domiselno ali čudovito preprosto. Tako kot je razvijanje določenih okusov za vino zelo osebno, bi morala biti tudi izbira dekanterja, ki bi menila, da je izbira vina takšna.
Poiščite privlačen dizajn, ki je prav tako prijeten kot vino samo, vendar ne pozabite na praktične točke. Kako dobro zasnova omogoča prezračevanje? Kako enostavno bo čiščenje? Ali ga je enostavno shraniti, ko ga ne uporabljate? Kako pogosto se bo uporabljalo? Previdno je treba razmisliti o izbiri zasnove, ki bo v prihodnjih letih ustrezala natančno določeni mizi.
Sposobnost prezračevanja
Več kot ima vino stika z zrakom, boljše bo verjetno. Vnos zraka v vino odpira okuse in pijačo oživi. Zato poiščite dekanter za vino, ki omogoča, da se tekočina razširi na velikem območju in tako vinu omogoči večji stik z zrakom. Nekateri posode za vino ponujajo prezračevalne sisteme, ki nežno vbrizgajo vino v pretočno posodo, ko se vlije, tako da se vsaka kapljica dotakne zraka. Kljub temu pa lahko tudi preprost prelivnik dobro prezrači, če je prelivanje počasno in je nagnjeno navzdol ob strani vratu pretočnega stekla in počasi odpira okuse, ko se posoda napolni.
Nasveti za nakup in uporabo najboljšega kozarca za vino
Zasnova vinske posode mora biti privlačna za čute. Prezračevanje mora biti zvezdno. Sposobnost dobrega čiščenja mora biti dana. Upoštevajte, da je treba upoštevati še nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati tudi pri izbiri najboljšega dekanta za vino za domači bar.
- Če bo vino pilo več ljudi, je morda boljša možnost, da polijemo večjo posodo. Poiščite tisto, v katero lahko vstavite steklenico magnum ali dve standardni steklenici vina.
- Nekatera vina je treba preliti več ur, nekatera voda pa ta čas skrajšajo. Posamezniki, ki pijejo veliko vina, bi morali razmisliti, kako dolgo bo trajalo pravilno pretakanje.
- Preden vino natočite, ga pustite stati pokonci približno 24 ur, da se usedline pretakajo na dno steklenice. Nato nalijte počasi; v trenutku, ko se pojavi kakršen koli usedlina, ustavite izlivanje. Pazite tudi, da natančno opazujete in ustavite prelivanje, če vino postane motno, saj to pomeni, da so majhni delci usedline vstopili v pretočno posodo.
Naši najboljši izbori
Najboljši izbori predstavljajo nekaj najboljših vinskih dekanterjev na trgu za vaš domači bar v različnih kategorijah. Glede na zgoraj omenjene funkcije, ki jih je treba upoštevati, njihove vrednosti ni mogoče podceniti.
Le Chateau Wine Decanter
Ta brez svinca ročno pihan kristalni vinski točilnik vina iz Le Chateau ima privlačno klasično obliko, ki jo pogosto vidimo v dekantih: dolg vrat in kratko, široko dno, ki omogoča boljše prezračevanje vina, ki se vanj vlije. V trpežni in funkcionalni posodi, ki vsebuje 32 gramov, se nahaja ena 750-mililitrska steklenica vina - optimalna količina za polnjenje grelnika zgolj do najširše točke pri 8,5 palca, kar ima za posledico maksimalno prezračevanje. Poševni vrh pomaga preprečiti razlitje ali kapljanje in doda nekoliko elegance že tako eleganten kos.
Ta dekanter za vino je krajši od običajne steklenice vina, kar pomeni, da se lahko namesti na večino polic, ne da bi mu bilo treba nameniti poseben prostor, kot ga uporabljajo mnogi dekanti. Čeprav je ta posoda primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, je priporočljivo umivanje rok, da se ohrani neokrnjena narava.
POENOSTAVIL JESS USBOQO HBS Lead-Free Premium
Zaradi edinstvene luknje na sredini počasi vlivanje v to posodo za vino iz poenostavitve JESS razširi vino po notranjosti posode, kar povzroči hitro prezračevanje in aromatizirano vino. Ta "oblika polža" omogoča tudi boljši oprijem, ki olajša vlivanje v čakalne kozarce brez kapljanja ali razlitja. Potreben je varen oprijem; s kapaciteto 40 unč je večji od večine vinskih kozarcev na trgu. Ta elegantna možnost vsebuje 1200 mililitrov - skoraj dve steklenici vina - kar je dovolj, da postreže majhno množico okoli mize.
Izdelan iz ročno pihanega in neosvinčenega vrhunskega kristalnega stekla, je točilnik vina videti občutljivo, vendar je močnejši, kot se zdi. Zaradi dostopne cene je naložba, ki vam bo verjetno dobro služila v prihodnjih letih.
Meni Vinopresilec
Večina dekanterjev zahteva počasno vlivanje v odprti vrh. Ta mešalnik vina, ki ga ponuja Menu, daje edinstven zavitek tej tradicionalni prelivi. Preprosto pritisnite pretočnico na vrh odprte steklenice vina, obrnite steklenico in pretočno posodo in opazujte, kako se vino samo vlije v pretočno posodo. Nalijte v kozarce neposredno iz kozarca ali ga obrnite, da zdaj v steklenico natočite zdaj bolj okusno vino. Izdelan je iz elegantnega stekla in vsebuje 34 unč tekočine, tako privlačen kot funkcionalen. Kot dodaten bonus je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Glede na to, da se vino med prelivanjem ne razprostira po vratu, se nekateri uporabniki za boljši okus morda odločijo, da bodo večkrat prelili; na srečo zasnova tega plovila to olajša.
Set za steklenice vina IceYberg Iceberg
Ta edinstvena posoda za vino iz NEW PACIFIC YOUYAH je videti, kot da ima na dnu mini ledeno goro, zaradi česar je pogovor za mizo. Nenavadna oblika pripomore tudi k prezračevanju, prav tako tudi oblikovanje slapa. Počasi vlijte steklenico v zamašek in v impresivni predstavi opazujte vinsko kaskado po straneh posode. Ta zasnova slapa in oblika ledene gore pomeni dobro prezračevanje v nekaj minutah in ne urah.
S prostornino 1.400 mililitrov ima naenkrat skoraj dve steklenici vina, zaradi česar je idealen za večjo večerjo ali drugo srečanje. Kopalnik je izdelan iz 100-odstotno kakovostnega kristala brez svinca, zamašek pa je izdelan iz nerjavečega jekla in silikonskega gela. Fini filter v zamašku zagotavlja dodatno prednost odstranjevanja usedlin. Komplet čistilnih kroglic iz nerjavečega jekla in stojalo za sušenje dopolnjujejo ta razmeroma ugoden komplet.
DRAGONN Razkošje za vino za vino
Z elegantno ukrivljenim dnom in dolgim vratom ta luksuzni točilnik vina iz DRAGONN-a daje vinu daljše življenje z dodatkom okroglega zamaška iz plute. Zasnovan tako, da ena 750-mililitrska steklenica doseže najširši premer za najboljše prezračevanje, ta ročno pihan, 100-odstotni brez svinca dekanter za kristal ponuja dovolj prostora za cvetenje okusov. Poleg tega položen izliv z enostavnim prelivanjem pomaga preprečiti kapljanje in razlitje, tako da niti ena kapljica vina ne odpade. Jeklene kroglice za čiščenje pripomorejo k temu, da se grafik vedno zdi najboljši. Z 11 cm višine in več kot 2 kilograma je to precejšen kos, ki si zasluži stalno mesto na elegantni mizi.
Vinski decanter podjetja HiCoup - 100% kristal brez svinca
Ta vinski lonček za vino iz kuhinjske posode HiCoup je izdelan iz ročno pihanega kristalnega stekla brez svinca. Je popolnoma prozoren z elegantno krivuljo. Vino nežno nalijte v večjo stran in pustite, da zadiha, preden se izlije iz manjšega izliva v čaše. S prostornino 800 mililitrov je idealen za eno standardno steklenico vina (ali katero koli drugo najljubšo pijačo za čudovit zajtrk ali malico). Ta lahek, uravnotežen dekanter je enostavno držati in vliti. Z njim ravnajte nežno, vendar ga slog dekanterja naredi bolj občutljivega kot večina. Čeprav je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, je to lahko nekoliko zapleteno zaradi manjšega, bolj občutljivega izliva in lahke narave, zato je umivanje rok najbolje, da ga zaščitite v prihodnjih letih.
BTaT - Grafik s stojalom za sušenje
V talilniku za vino iz Brew-a-čaja z izjemno veliko prostornino 1800 mililitrov zlahka drži dve standardni steklenici vina z rezervo, kar pomeni tudi, da eno stekleničko prezračuje z izjemno hitrostjo. Izdelan iz 100-odstotnega kristalnega stekla brez svinca, širok vrat pretočnega stekla omogoča enostavno prelivanje. Le malo ga nagnite in vino prelijte po boku ter tako omogočite večji stik z zrakom za hitrejše cvetenje zapletenih okusov. Poleg tega zamašek iz plute v obliki kroglice, ki zapre široka usta, ponuja edinstven videz, hkrati pa preprečuje prah, hrošče in vse drugo, kar bi lahko zaviralo okus vina.
V kompletu je stojalo za sušenje, čistilne kroglice iz nerjavečega jekla in čistilna vrv, ki pomagajo, da tudi po letih uporabe eleganten videz ostane kristalno čist in brez madežev.
Plaisir de la Cave Crystallin Wine Decanter
Iščete dekanter za vino, ki ponuja tudi peščico dodatkov za vaš naslednji dogodek? Ta evropski izdelovalec vina iz jame Plaisir de la Cave vključuje zamašek iz plute v obliki kroglice, izdelan iz materialov v portugalskih gozdovih, 300 nemških kroglic za čiščenje iz nerjavečega jekla, plutasto podlogo za zaščito dna pretočne posode in pet podstavkov za pluto priložene čaše. V dekanterju je elegantna, klasična oblika s širokim dnom in dolgim vratom za maksimalno prezračevanje.
Izdelan je iz karpatskega gorskega kristalnega stekla brez svinca in se ponaša s težjim in svetlejšim videzom kot večina dekanterjev; kozarec odda mavrični odtenek, ko svetloba sodeluje s površino, zaradi česar je ta predmet še bolj pogovor. Primerno za pomivalni stroj; čeprav je seveda čiščenje rok vedno idealno za ohranjanje videza in dolgoživosti posode.
Pogosta vprašanja o vinskih dekantih
Za izbiro najboljšega dekanterja za vino je treba upoštevati več lastnosti, pregledanih v tem priročniku. Kljub temu, da boste prebrali kritike, boste morda imeli dolgotrajna vprašanja o vinih za prelivanje vina. Oglejte si nekaj najpogostejših vprašanj o vinskih poljih in njihove ustrezne odgovore.
Q. Kako uporabljate dekanter za vino?
Nežno vlijte steklenico vina v odprtino za preliv, s čimer pustite, da steče po strani pretoka v dno. Vino naj zadiha, dokler se okusi ne odprejo in vino nekoliko popusti, pogosto več ur.
Q. Ali se vino pokvari v dekanterju?
Čeprav se v dekanterju vino ne bo poslabšalo, lahko izgubi nekaj svoje okusne kakovosti okusa. Uporabite zamašek ali pokrov na posodi, da vino ostane sveže, če ga ne zaužijete zvečer.
Q. Katero vino je treba preliti?
Dekanterji so običajno namenjeni rdečemu vinu, saj za pravilno aromo potrebujejo prezračevanje. Vendar pa lahko belo vino ali pristaniška vina včasih koristijo tudi pretakanju.
V: Ali se vino izplača?
Oseba, ki redno pije vino, bo v vinskem dekanterju razkrila kompleksnost vina in poskrbela za prijetnejšo izkušnjo pitja.