Tako blizu smo, da lahko skoraj okusim led. Od začetka tega projekta je minilo več kot sedem mesecev, in čeprav je običajna modrost, da je poleti pametno delati kuhinjo, ko lahko žar, je vroče vreme brez priročnega zamrzovalnika lahko izziv. Tudi ko smo se pomaknili v jesen, mislim, da mi je najbolj manjkalo zvonjenje ledenih kock v kozarcu.
Toda zdaj … oh, zdaj se bodo stvari spremenile. Osemindvajset kubičnih metrov čistega veselja nas čaka v našem novem hladilniku. Ima spremenljive predelke za zelenjavo in meso z nadzorovano temperaturo, nastavljive police v glavnem hladilniku in vratih ter razdelilnik ledu in vode, ki v notranjosti ne zavzame skoraj nič prostora. Pod hladilnikom francoskih vrat ima spodnji zamrzovalnik, z nagibnimi vrati, nastavljiv delilnik in dodatno vedro za led za shranjevanje, ko sem v načinu "ultra-ice".
Ima tudi priročnik za lastnike na več kot 60 straneh, poln običajnih opozoril o tem, kaj bi lahko šlo narobe (obljubim, da ne bom držal prstov po drobilniku ledu ali pustil, da se moji otroci plazijo v predal zamrzovalnika), skupaj z navodili na kako izklopiti ta veličastni del opreme, ko smo na dopustu. (Počitnice? Za ta projekt smo porabili toliko, da počitnice ne bodo kmalu!)
Navodila za namestitev sem z veseljem preskočil, vesel, da sta za vse to poskrbela naš dostavljalec in naš izvajalec. Toda naučiti se živeti z njim bo na koncu nekoliko podobno navajanju na nov prenosnik, ki ga razveseljuje, na začetku pa povsem mistificira.
Naš čudovit novi hladilnik je Kenmore Elite, v vratih je tanek dozirnik ledu in vode. Nameravali smo izpustiti vhodno možnost, saj vas na splošno stanejo veliko prostora na levih vratih. Toda tanka oblika Kenmoreja zelo malo oddaljuje od notranjega prostora za shranjevanje in še vedno zagotavlja udobje ledu in hladne vode, ne da bi odprla vrata. (Ko bomo otroke prenehali igrati, bo to zagotovo prihranilo energijo.)
Spodnji zamrzovalnik postavlja vprašanje: zakaj smo sploh imeli zamrzovalnike na vrhu? Tako bolj smiselno je imeti vsakdanje predmete v višini oči, z zamrznjeno hrano spodaj. Zamrzovalnik je tako prostoren, da bomo verjetno lahko odklopili našo kletno skrinjo z zamrzovalnikom - s tem velikim otrokom v kuhinji ne bomo imeli nobenega prelivanja.
Elektronska plošča v vratih nas je ustavila, no, vsaj na začetku nas je zeblo. To zagotovo ni bilo osvetljeno in ni delovalo v razstavnem salonu - nobeden od nas se pravzaprav ni spomnil, da bi ga kdaj že videl. Funkcija koledarja, nasveti za svežino, način beležk / zapiskov in seveda možnosti kocke / zdrobljenega ledu - ta lepota zmore skoraj toliko kot moj pametni telefon. (Če bi se le sinhroniziralo z Outlookom, bi bil v nebesih!)
Toda še bolje kot moj telefon - ta hladilnik lahko ohladi v pričakovanju tistega dne (kmalu, res res kmalu), da bo vsega konec. In oh, človek, bo ta hladna pijača čudovitega okusa!
Naprej: Naredite prostor za blato
Za več informacij o preoblikovanju kuhinje in napravah si oglejte naslednje članke in videoposnetke:
Izbira glavnih kuhinjskih aparatov
Zelena kuhinja
2011 Kuhinjski trendi